Aktuelle Ausschreibungen
Mixt du coole alkoholfreie Cocktails?
Alkoholfreie Cocktails gehören heute auf jede Barkarte. Barkeeper und Gastronomen haben erkannt, dass Gäste, die gar nie Alkohol konsumieren oder gerade keinen Alkohol trinken möchten, dennoch eine attraktive Alternative wünschen,…
Berichte & Resultate
Die Finalisten der Schweizer Nullpromille Trophy 2025 stehen fest
Nach sorgfältiger Prüfung durch eine Fachjury stehen nun die sechs besten Bartender pro Kategorie fest: In der Kategorie «Fancy Drink» haben sich qualifiziert: In der Kategorie «Sparkling Cocktail» treten an:…
And the winner 2024 is …Flurin Kopp!
Die Aufregung im Saal ist nicht nur bei den Finalisten zu spüren, als es darum geht, wer mit dem Pokal in Form eines überdimensionalen Cocktailglases ausgezeichnet wird. Die Zuschauer tuscheln…
Flurin Kopp mixt mit «Gipfelstürmer» den besten Cocktail der Schweiz 2024
Beim Swiss Cocktail Open, dem grössten Cocktailwettbewerb der Schweiz, traten am Montagnachmittag, 6. Mai, im Chicago 1928 in Zürich Oerlikon 24 Barkeeperinnen und Barkeeper gegeneinander an. Sie hatten sich in…
Sichere dir dein Ticket fürs 4. SWISS COCKTAIL OPEN
Am Montag, 6. Mai findet im Chicago 1928 (Halle 550) in Zürich-Oerlikon das grosse Finale des 4. SWISS COCKTAIL OPEN statt. Wir freuen uns, das Finale auch dieses Jahr wieder…
Das sind die Finalisten des SWISS COCKTAIL OPEN 2024
Das SWISS COCKTAIL OPEN ist die grösste Cocktail Competition der Schweiz und findet in diesem Jahr zum vierten Mal statt. Das Format motivierte auch in diesem Jahr Barkeeperinnen und Barkeeper…
«Mein Drink hat eine Botschaft»
Der Arbeitsort von Praveen Paul ist traumhaft. Es ist die Lakeview Bar & Cigar Lounge im Hotel Bürgenstock. Durch das Fenster sieht er den Vierwaldstättersee, der in tiefem Blau schimmert….
«Alkoholfrei ist cool»
Tobias Schwingshackl ist seit acht Jahren Bartender. «Ich habe mich früh in diesen Beruf verliebt», sagt der Mann mit der muskulösen Statur. Er habe schnell angefangen, sich an kleinen Wettkämpfen…
Finalistendrinks 13. Schweizer Nullpromille Trophy
Das sind die Rezepte der Barkeeper, die am 5. Februar 2024 am Finale der 13. Schweizer Nullpromille Trophy ihre alkoholfreien Cocktailkreationen präsentiert haben. Sleepy Martini [1. Platz Kategorie «Fancy Drink»]…
Tobias Schwingshackl und Praveen Paul heissen die Sieger
Im belebten Basler Stadtzentrum wurde gestern Nachmittag eine Veranstaltung mit null Promille Alkoholgehalt äusserst lebhaft, denn das Fachmagazin Bar News hatte zum Finale der 13. Schweizer Nullpromille Trophy geladen. Der…
Morand Cocktail-Werkstatt in der Südbar St. Gallen
Die Distillerie Morand ist bekannt für ihre Williamine und ihre Abricotine, zwei AOP-Edelbrände aus dem Wallis. Als Digestif, zum oder im Kaffee trifft man vielerorts auf diese Spezialitäten – und…
Sloe and Steady ist der beste Cocktail der Schweiz
Das Swiss Cocktail Open ist während Corona entstanden, und nun ist es bereits die dritte Auflage der grössten Schweizer Cocktail Competition. Gestern Abend fand das Finale erneut in der Halle…
Diese 6 Cocktail-Rezepte schafften es ins Finale
Beim SWISS COCKTAIL OPEN 2023 vom 8. Mai 2023 qualifizierten sich die besten sechs der 24 Teilnehmenden für den Final-Durchgang. Hier stellen wir die sechs Finalisten und ihre Cocktail-Rezepte vor….
Das sind die Finalisten des SWISS COCKTAIL OPEN 2023
Das SWISS COCKTAIL OPEN ist die grösste Cocktail Competition der Schweiz und findet in diesem Jahr zum dritten Mal statt. Das Format motivierte auch in diesem Jahr Barkeeper aus der…
3. SWISS COCKTAIL OPEN – Sichere dir jetzt dein Ticket!
Am Montag, 8. Mai findet in der Halle 550 in Zürich-Oerlikon das grosse Finale des 3. SWISS COCKTAIL OPEN statt. Wir freuen uns, das Finale auch in diesem Jahr erneut…
Finalistendrinks 12. Schweizer Nullpromille Trophy
Das sind die Rezepte der Barkeeper, die am 13. Februar 2023 am Finale der 12. Schweizer Nullpromille Trophy ihre alkoholfreien Cocktailkreationen präsentiert haben. Back to the Roots [1. Platz Kategorie…
Die besten alkoholfreien Cocktails 2023 sind gekürt
Inmitten des Berner Matte Quartiers ging es gestern Nachmittag ziemlich hochprozentig her – nullprozentig! Das Fachmagazin Bar News lud zum Finale seiner bereits 12. Schweizer Nullpromille Trophy. Der etablierte Wettbewerb…
Grand Marnier Cocktail Competition 2022
Die Grand Marnier Cocktail Competition stiess bereits im Vorfeld auf reges Interesse. Mit beinahe 30 eingereichten Rezepten war eine Finalteilnahme alles andere als garantiert. Umso mehr freuten sich die qualifizierten…
Grand Marnier Experience Day
Sebastian Reusser, Brand Ambassador für Grand Marnier, brachte ausgewählten Barprofis die Geschichte von Grand Marnier näher und erzählte Spannendes über den Herstellungsprozess dieses einzigartigen Produktes. Dafür werden Bitterorangen gepflückt, wenn…
Morand Cocktail-Werkstatt im Crapule Club
Die Distillerie Morand ist berühmt für ihre Williamine und ihre Abricotine. Zwei AOP-Edelbrände aus der Sonnenstube der Schweiz, dem Wallis. Als Digestif, zum oder im Kaffee trifft man vielerorts auf…
Ein Tag in Claudio Bernasconis Whisky-Sammlung
Über 30 Grad Celsius am Schatten. Kaum jemand, der oder die freiwillig Zeit an der glühenden Hitze verbringt. Den angenehmsten Ort hat kurz vor dem längsten Tag wohl Valentin Aleksandrowicz…
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Bruichladdich Port Charlotte Syc: 01 2013
Mit Kommunikation, Respekt und Empathie zum Titel
Ora Bar, Zürich
Die Finalisten der Schweizer Nullpromille Trophy 2025 stehen fest
Alex Skarlen, Lucy’s Flower Shop, Stockholm
Master’s Keep Triumph, Wild Turkey
