Artikel der Kategorie Competitions

Am 20. September 2017 wurden in der Eventlocation Chicago 1928 in Zürich-Oerlikon zum 15. Mal die SWISS BAR AWARDS, die renommiertesten Auszeichnungen der Schweizer Barszene …

Der belgische Bartender beeindruckte die Jury mit seinem Cocktail Clarita und nimmt die Trophäe mit nach Hause, die sein Leben verändern wird. Ran Van Ongevalle …

Gabriel de Lima Santana von Tartares & Co. in Genf hat Ende Mai im Hotel Les Trois Rois in Basel das Schweizer Finale des prestigeträchtigen …

Barkeeper of the year 2017 Die Halbfinalisten in der Kategorie «Barkeeper of the year 2017» sind bekannt: Bernd Auinger, Les Trois Rois Bar, Basel Benjamin …

Alkoholfreie Mixgetränke, in der Fachsprache oftmals auch als «Mocktails» bezeichnet, sind voll im Trend und fehlen heute auf praktisch keiner Barkarte mehr. Der Kreativität sind …

Mitte März organisierte die Distillerie Morand aus Martigny bereits zum vierten Mal diese äusserst attraktive Barkeeper Challenge. Das Konzept ist einfach: 8 Barkeeper vertreten acht …

Am Samstag, 18. Februar fand in Zürich die 2. Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers statt. Auf hohem Niveau kämpften 33 Bier-Sommeliers um den Titel und zugleich …

Der internationale Cocktail-Wettbewerb von Rum DIPLOMÁTICO, das DIPLOMÁTICO WORLD TOURNAMENT, wurde bereits zum dritten Mal durchgeführt. Rund 40 Nationen beteiligten sich daran! Rum DIPLOMÁTICO sucht …

In diesem Jahr veranstaltet BACARDÍ zum achten Mal die «BACARDÍ Legacy Cocktail Competition», bei welcher der nächste «Legacy-Cocktail» gesucht wird. Vom 7. bis 9. November …

In diesem Jubiläumsjahr der Nullpromille Trophy wurden zwei Kategorien ausgemixt. Die glücklichen Gewinner sind Kseniya Sisinio, Swissôtel Zürich und Adriano Volpe, Bar Les Trois Rois, …

In der letzten Ausgabe der BAR-NEWS waren professionelle Barkeeper eingeladen, ein Degu-Set von The Last Barrel zu bestellen und damit eigene Cocktail-Rezepte zu entwickeln. Das …

Nach Sofia im letzten Jahr ging es in diesem Jahr nach Asien. Tokio war der Durchführungsort des 65. IBA Meetings und Austragungsort der Barkeeper Weltmeisterschaften. …

Am 14. September 2016 wurden in der Eventlocation Chicago 1928 in Zürich-Oerlikon zum 14. Mal die SWISS BAR AWARDS, die renommiertesten Auszeichnungen der Schweizer Barszene …

Sophie Larrouture von der Bar des Bergues im Hotel Four Seasons Genf hat das Schweizer Finale des Diageo Reserve World Class 2016 gewonnen, das gestern …

Am 19. Oktober fand im Clouds in Zürich das Schweizer Finale um die Nikka Competition statt. Qualifiziert haben sich zehn Barprofis. Aus verschiedenen Gründen mussten …