Beste Bars und Barkeeper der Schweiz gesucht!
Mit den SWISS BAR AWARDS werden jährlich besondere Leistungen in der Schweizer Barszene ausgezeichnet. Die Verleihung zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen in der Schweizer Gastroszene. Die Awards werden in folgenden…
Bar Les Trois Rois, Basel
Die Zeiten, in denen fast ausschliesslich Urlauber oder Geschäftsleute ein Erfrischungsgetränk oder einen Cocktail an der Hotelbar genossen haben, sind längst vorbei. Die Hemmschwelle, als «Ausser-Haus-Gast» in das kommunikative Herzstück…
20 Jahre SWISS BAR AWARDS
Für einen Award der renommiertesten Auszeichnung der Schweizer Barszene findet man noch in jeder Bar gerne einen geeigneten Platz. Doch nur die Besten der Besten können sich rühmen, eine der…
Atelier Classic Bar, Thun, gewinnt Best Bar Menue 2021
Sarah Jessica Parker alias Carrie Bradshaw sagt in der Erfolgsserie Sex and the City: «Die Männer mögen vielleicht das Feuer entdeckt haben, die Frauen aber wissen, wie man damit spielt»….
The Bar and Lobby at the Chedi, Andermatt
Ob in Basel, Luzern, Zürich oder anderen Grossstädten der Schweiz müssen Nachtschwärmer meist nur um die Ecke biegen, um ihr Verlangen nach exzellenten Drinks in einzigartigem Ambiente zu stillen. In…
Paulina Bastian: «Ich habe meine Kreativität entdeckt»
Paulina Bastian ist entschieden glücklich, in der Barkultur angekommen zu sein. «In meiner Familie sind alle megakreativ. Sei es musikalischer oder handwerklicher Natur. Nach meiner Kreativität habe ich lange gesucht….
Igniv Bar, Zürich: «Shall we take one together?»
Denkt man an Andreas Caminada, dann sind es in erster Linie dessen weltweit bekannte Kochkünste, die einem in den Sinn kommen und einen bei Kenntnis dieser ins Schwärmen geraten lassen….
Karel Korner, Luzern: «It’s all about family»
Für uns geht es um die Wichtigkeit von Details. Um den Moment. Um dich. Frag’ unseren Staff für Stuff, Saft und Schnaps! So steht es in der Barkarte der Luzerner…
Victor Topart: «Das habe ich nicht erwartet»
Der Fribourger setzt sich im Bewerb um den Titel Barkeeper of the year gegen Flurin Kopp aus der preisgekrönten Zürcher Bar am Wasser und Monika Zünd aus dem Turbo Lama…
Victor Topart (Crapule Club, Fribourg) ist Barkeeper of the year 2021
Der Startschuss für die 19. SWISS BAR AWARDS fiel in diesem Jahr inmitten des zweiten Lockdowns im Februar. Doch die Barszene befand sich nicht im Winterschlaf, sondern eher im Boxenstopp….
Das ist die Shortlist 2021
Die Gewinner der SWISS BAR AWARDS werden am 15. September 2021 an der Award Night in Zürich bekannt gegeben. Das ist die Shortlist 2021: Barkeeper of the year Flurin KoppBar…
Qualifikation SWISS BAR AWARDS 2021
Der mehrmonatige Prozess der SWISS BAR AWARDS beginnt jeweils im Februar mit der Ausschreibung. Trotz der epidemiologischen Lage machten sich eine grosse Anzahl an Bars und Barkeeper die Mühe, ihre…