Das SWISS COCKTAIL OPEN wurde zwar erst letztes Jahr zum ersten Mal durchgeführt. Dies ändert jedoch nichts daran, dass es sich dabei schon um die grösste Cocktail-Competition der Schweiz handelt. Das Format motivierte auch in diesem Jahr Barkeeper aus der ganzen Schweiz, ihre Cocktail-Rezepte für den Titel «Bester Cocktail der Schweiz 2022» einzureichen.
Bis Ende März sind über 60 Rezepte eingegangen, die mittlerweile anonymisiert von einer fachkundigen Jury bewertet wurden. Die besten 24 Rezepte werden nun am 2. Mai 2022 in der Halle 550 in Zürich-Oerlikon von den Barkeepern persönlich vorgemixt.
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Am Montag, 2. Mai findet in der Halle 550 in Zürich-Oerlikon das grosse Finale des 2. SWISS COCKTAIL OPEN statt. Wir freuen uns, das Finale in diesem Jahr vor Publikum durchzuführen, was leider letztes Jahr aufgrund behördlicher Vorgaben nicht möglich war.
Damit der persönliche Austausch zwischen Fachpublikum und Partnern gefördert werden kann, gibt es neu eine Networking-Area mit integrierter Tischmesse mit rund 16 Ausstellern. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Finalisten SWISS COCKTAIL OPEN 2022
| Name | Arbeitsort |
|---|---|
| Valentin Aleksandrowicz | Njørden Restaurant, Aubonne |
| Geoffroy Angibeaud | Funky Claude’s Bar, Montreux |
| Maurice Angst | Kreissaal Bar, Bern |
| Fabian Baumgartner | George Bar & Grill, Zürich |
| Riccarda Bini | Silo Bar, Kemptthal |
| David Büchli | Roter Bären, Basel |
| Alessandro Cogoni | Jo. Bar de Quartier, Fribourg |
| Andrea D’Amelio | Gigi Cucina & Bar, Geneva |
| Daniel Dojcsán | Lobby Lounge Bar Hotel Schweizerhof, Bern |
| Justin Andrew Ebert | On the Rocks Bar, Wengen |
| Benjamin Hetze | Bar am Wasser, Zürich |
| Noah Hoffmann | Soho Basel, Basel |
| Chanwoo Charlie Kim | Roots Bar, Bluche |
| Markus Köppel | 52 Magic Bar, Au (SG) |
| Anthony Kunz | Kronenhalle Bar, Zürich |
| Luca Margnini | Barrio, Fribourg |
| John Márquez | Zeughausbar, Uster |
| Roman Mutzner | Thurbinä, Winterthur |
| Ramon Nussbaumer | CinCin Cocktails & Spirits, Winterthur |
| John Pinzon | Südbar, St.Gallen |
| Randy Schaller | Le Vestibule, Lausanne |
| Melissa Udry | Pub le Bateau Rouge, Aigle |
| Adriano Volpe | Grand Hotel Les Trois Rois, Basel |
| Zoltan Zuggo | Verve by sven, Bad Ragaz |
2. SWISS COCKTAIL OPEN
Für die Siegerin oder den Sieger des 2. SWISS COCKTAIL OPEN gibt es nebst dem Titel «Bester Cocktail der Schweiz 2022» exklusive Preise zu gewinnen:
Exklusive Siegerpreise
Auf die Siegerin / den Sieger vom SWISS COCKTAIL OPEN 2022 warten tolle Preise:
1. Rang
- Siegerpreis: Exklusiver Privatanlass bei und mit Whisky-Legende Claudio Bernasconi
Der Gründer der grössten Whisky-Bar der Welt, dem Devil’s Place im Waldhaus St. Moritz, und Besitzer einer exklusiven Whiskysammlung, öffnet dem Sieger oder der Siegerin des SWISS COCKTAIL OPEN 2022 und fünf Begleitpersonen seine Türen für einen exklusiven Blick in seine Privatsammlung mit zahlreichen Raritäten.
– Workshop und begleitetes Tasting von exklusiven Whiskys
– Exklusive Mittagessen von Claudio Bernasconi zubereitet
– Austausch und Vermittlung von viel Fachwissen
- Wildcard für SWISS BAR AWARDS 2023
Als Sieger vom SWISS COCKTAIL OPEN erhältst du eine Wildcard für die Qualifikationsrunde in der Kategorie «Barkeeper of the year» bei den SWISS BAR AWARDS im 2023. - Portrait Fachmagazin BAR NEWS
Das Fachmagazin BAR NEWS widmet dem Sieger vom SWISS COCKTAIL OPEN ein Portrait im Wert von CHF 4950.
2. Rang
Gutschein für Hotelübernachtung für 2 Personen
3. Rang
Gutschein für Hotelübernachtung für 2 Personen
Sonderpreise
Nebst den Siegerpreisen werden Sonderpreise für das beste Resultat aus dem ersten Durchgang am Finale sowie die jüngste Teilnehmerin / den jüngsten Teilnehmer am SWISS COCKTAIL OPEN verliehen.
