Sieger an der Nullpromille Trophy 2024

«Mein Drink hat eine Botschaft»

Praveen Paul, Barkeeper in der Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Hotels, hat mit seiner Kreation «Pink Dragon» in der Kategorie «Sparkling Cocktail» gewonnen. Sein Siegerdrink, der auch ästhetisch ein Kunstwerk ist, widmet der Bartender allen mutigen Frauen.

Der Arbeitsort von Praveen Paul ist traumhaft. Es ist die Lakeview Bar & Cigar Lounge im Hotel Bürgenstock. Durch das Fenster sieht er den Vierwaldstättersee, der in tiefem Blau schimmert. … Weiterlesen …

Gewinner an der Schweizer Nullpromille Trophy 2024

«Alkoholfrei ist cool»

Tobias Schwingshackl arbeitet in der Clouds Bar im obersten Stock des Primetowers in Zürich. Mit «Sleepy Martini» hat er in der Kategorie «Fancy Drink» abgeräumt. Der Südtiroler liebt es, zu experimentieren. Bei seinem Siegerdrink kommen ungewöhnliche Substanzen zum Einsatz.

Tobias Schwingshackl ist seit acht Jahren Bartender. «Ich habe mich früh in diesen Beruf verliebt», sagt der Mann mit der muskulösen Statur. Er habe schnell angefangen, sich an kleinen Wettkämpfen … Weiterlesen …

Swiss Cocktail Open 2024
Bis 31. März Rezept einsenden

Ausschreibung SWISS COCKTAIL OPEN 2024

Mixt du den besten Cocktail der Schweiz 2024? Dann sende uns dein Rezept für die grösste Schweizer Cocktail Competition bis am 31. März.

Mixt du den besten Cocktail der Schweiz? BAR NEWS sucht den besten Cocktail der Schweiz! Die grösste Cocktail-Competition der Schweiz, steht allen professionellen Barkeepern (m/w) offen. Der Cocktail, der die … Weiterlesen …

Jetzt mitmachen!

The World’s Best Margarita Cocktail Competition

Die MARGARITA CHALLENGE des Maison Cointreau kehrt für das vierte Jahr zurück. Cointreau fordert erneut Barkeeper aus der ganzen Welt heraus, den besten Margarita der Welt zu kreieren.

Das Maison Cointreau, der legendäre Erfinder des Orangenlikörs und Cocktail-Pionier, wurde 1849 in Angers, Frankreich, gegründet. Der unverwechselbare Charakter des Cointreau-Likörs ist das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl, Harmonie und Destillation … Weiterlesen …

Swiss Cocktail Open 2024
Live dabei am 6. Mai

Sichere dir dein Ticket fürs 4. SWISS COCKTAIL OPEN

Bei der grössten Schweizer Cocktail-Competition wird jedes Jahr der beste Cocktail der Schweiz gekürt. Im grossen Finale mixen 24 Barkeeperinnen und Barkeeper ihre Cocktail-Kreationen vor Publikum.

Am Montag, 6. Mai findet im Chicago 1928 (Halle 550) in Zürich-Oerlikon das grosse Finale des 4. SWISS COCKTAIL OPEN statt. Wir freuen uns, das Finale auch dieses Jahr wieder … Weiterlesen …

Grand Marnier Cocktail Competition 2024
Bis am 7. April Rezepte einsenden

Grand Marnier Cocktail Competition 2024

2 Drinks, 2 Stories, 2 Barkeeper, 1 Team: Das braucht es, damit du an der grossen Grand Marnier Cocktail Competition 2024 teilnehmen kannst.

Für die ultimative Barteam-Challenge suchen wir kreative Barkeeper aus derselben Bar, die zwei Drinks entwickeln und diese vor einer Jury präsentieren. Das beste Team reist nach Paris und gewinnt einen … Weiterlesen …

Canvas Bar im Dolder Grand

Beste Hotelbar 2023

Nachdem im Vorjahr die Widder Bar aus Zürich die Auszeichnung abholen durfte, war es diesmal die Canvas Bar & Lounge im Dolder Grand, welche brillierte und die Auszeichnung wiederum nach Zürich brachte. Bis zuletzt waren noch die folgenden zwei Lokale für diesen Award mit im Rennen und auf der Shortlist: Hotel Einstein, St. Gallen und Hotel Hermitage, Luzern.

Beim Dolder Grand ist die Canvas Bar & Lounge der Meeting Point schlechthin. Egal ob das für die Gäste aus der Nachbarschaft oder für die Hotelgäste ist. Die Bar ist … Weiterlesen …

Auszeichnung an SWISS BAR AWARDS 2023

Widder Bar ist Best Longseller Bar 2023

An der 21. Award Night vom letzten Oktober in Baden holte sich die Widder Bar eine weitere Auszeichnung bei den SWISS BAR AWARDS und wurde zur Best Longseller Bar 2023 ausgezeichnet.

Den Award Best Longseller Bar können Lokale gewinnen, welche seit mindestens zehn Jahren erfolgreich im Markt unterwegs sind und von Gästen als «Place to be» wahrgenommen werden. Bei der 21. … Weiterlesen …

jojo-Bar aus Aarau gewinnt Award «Best Bar Menue»

Ausgezeichnetes Bar Menue

Die beste Barkarte kommt aus dem «jojo» in Aarau. Sie wartet nicht nur mit speziellen Drinks auf. Aufgrund ihrer attraktiven Aufmachung ist sie schon ein Sammlerstück. Die Barkarte gewann bei den SWISS BAR AWARDS im letzten Oktober den Award: Best Bar Menue 2023.

In der Metzgergasse 4, mitten in der verwinkelten Altstadt von Aarau, befindet sich das «jojo». In dieser Bar, die es seit 2007 gibt, fühlt man sich beim Betreten des schlauchartigen … Weiterlesen …

Nullpromille Trophy 2024

Tobias Schwingshackl und Praveen Paul heissen die Sieger

Zum 13. Mal wurde im Finale der Schweizer Nullpromille Trophy um den besten alkoholfreien Cocktail gemixt. Überzeugen konnten Tobias Schwingshackl von der Clouds Bar in Zürich und Praveen Paul von der Lakeview Bar auf dem Bürgenstock mit ihren Cocktails «Sleepy Martini» und «Pink Dragon».

Im belebten Basler Stadtzentrum wurde gestern Nachmittag eine Veranstaltung mit null Promille Alkoholgehalt äusserst lebhaft, denn das Fachmagazin Bar News hatte zum Finale der 13. Schweizer Nullpromille Trophy geladen. Der … Weiterlesen …

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