SWISS BAR AWARDS

SWISS BAR AWARDS

Die Longlist 2023 ist bekannt!

Bis Ende Mai konnten sich Bars und Barkeeper für die SWISS BAR AWARDS 2023 bewerben. In der Zwischenzeit hat die Jury getagt und aus der Vielzahl an Bewerbungen die Longlist der besten Bars und Barkeeper erstellt.

Die zehn Barkeeper der Kategorie «Barkeeper of the year» und die sechs Nachwuchstalente in der Kategorie «Best Barkeeper Talent» werden in den nächsten Wochen ihr Wissen und Können unter Beweis … Weiterlesen …

Nochmals höher als letztes Jahr

Anmelderekord für die SWISS BAR AWARDS 2023

Bereits zum 21. Mal zeichnet das führende Schweizer Fachmagazin BAR NEWS talentierte Barkeeper und angesagte Bars in sieben Kategorien mit den SWISS BAR AWARDS aus.

Am 31. Mai ist die Bewerbungsfrist der diesjährigen Ausschreibung abgelaufen. Der letztjährige Rekord an Bewerbungen wurde nochmals getoppt. Aus der ganzen Schweiz haben sich Lokale und Barkeeper um die begehrten … Weiterlesen …

21. SWISS BAR AWARDS

Beste Bars und Barkeeper der Schweiz gesucht!

Nach der 20. Jubiläumsnacht der Swiss Bar Awards im Vorjahr wird auch die diesjährige Award-Verleihung erneut zum Gettogether der Schweizer Bar-Community. Die Award Night findet am 25. Oktober 2023 im Trafo Baden statt. Die Bewerbungsphase ist im Gange.

Die Verleihung der begehrten Trophäen der Swiss Bar Awards ist die Krönung für viele Bar-Akteure in jedem neuen Jahr. Das Besondere an dieser Kür ist ihre Aussagekraft. Sie bezieht sich … Weiterlesen …

Auszeichnung an Swiss Bar Awards 2022

Galerie Boutique Bar ist Best Newcomer Bar 2022

Mit der Galerie Boutique Bar ist Thun um eine Attraktion reicher. Während der Pandemie hat Inhaber Gage Plecic sich an die Realisierung der Bar am Aarequai gemacht. Seit letztem Jahr ist die Bar in Betrieb, zugleich eine Galerie und architektonisches Highlight in der Stadt. Wir gratulieren.

Eigentlich ist mein Lieblingsplatz immer an der, also vor der Bar gewesen», erzählt Gage Plecic bei unserem Besuch in der Galerie Boutique Bar am Thuner Aarequai. Die im Mai des … Weiterlesen …

Auszeichnung an Swiss Bar Awards

Berner Bellevue Bar ist Best Longseller Bar 2022

Seit den 20. SWISS BAR AWARDS trägt die Berner Bellevue Bar im Herzen der Altstadt den Titel Best Longseller Bar. Seit 1913 hüllen ihr Interieur und ihre klassische Cocktailkultur wie neuerdings auch deren Twists nationale wie internationale Gäste in vertraut illustres wie wohliges Bargeflüster.

Die Auszeichnung Best Longseller Bar der SWISS BAR AWARDS setzt voraus, dass eine Einrichtung, sei es eine eigenständig geführte oder doch eine Hotelbar, seit mindestens zehn Jahren als place to … Weiterlesen …

Best Barteam, V.l.: Zaya Javkhalan, Erik Koren, Jan Titscher, Nicole Thürlemann, Dominik Jörger, Pauline und Benedikt Lauinger, Valentin Matter
Kronenhalle Bar hat das Best Bar Team 2022

«Wir sind ein starkes, eingespieltes Team»

Die Zürcher Kronenhalle Bar ging bei den SWISS BAR AWARDS 2022 als Siegerin in der Kategorie Best Bar Team hervor. Seit mehr als zehn Jahren schafft ein eingeschworenes Team in der etablierten Bar am Bellevue. In einer Szene, die von Fluktuation geprägt ist. Verdient, meinen auch wir und gratulieren herzlich.

Die Auszeichnung mit dem Award in der Kategorie Best Bar Team 2022 bedeutet für unser Team eine grosse Wertschätzung und Anerkennung», freut sich Christian Heiss, Chef de Bar, für sein … Weiterlesen …

Auszeichnung an den Swiss Bar Awards

Crapule Club nimmt Award Best Bar Menue 2022 nach Fribourg

Victor Topart ist Vorjahressieger in der Kategorie Barkeeper of the year. In der Jubliäumsnacht der SWISS BAR AWARDS am 23. Oktober gewinnen er und sein Team den Award Best Bar Menue. Diese Trophäe wandert erstmals nach Fribourg, aber erneut in den Crapule Club.

Bis vor rund zwei Jahren war Victor Topart noch ein nahezu unbeschriebenes Blatt in der gesamten Schweizer Barszene und Welt der Competitions. Mittlerweile ist es der gebürtige Pariser, der im … Weiterlesen …

Best Barkeeper Talent 2022

Valentin Matter: «Hart arbeiten wird belohnt»

Valentin Matter hat den Weg in die Barwelt aus Überzeugung und Passion eingeschlagen. Im Moment zieht der Barkeeper aus der St. Gallener Einstein Bar nur Positives aus der Auszeichnung zum Best Barkeeper Talent. Was er in Zukunft vorhat, verrät er in einem Gespräch mit BAR NEWS.

Der Award ist für mich ein Zeichen, dass harte Arbeit und ein Ziel sich immer lohnen. Dafür steht die Auszeichnung zum Best Barkeeper Talent. Sie vermittelt mir ein aussergewöhnlich positives … Weiterlesen …

Auszeichnung an den Swiss Bar Awards

Best Hotel Bar 2022: der Widder

Sie hat es wieder getan. Bei den diesjährigen und 20. SWISS BAR AWARDS ist die Widder Bar nach einem Jahr Pause erneut mit dem Titel Best Hotel Bar 2022 gekürt worden. Die Bar des Widder Hotels ist nicht nur eine einzigartige Hotelbar, mehr ist sie eine Bar von und für Zürich.

Jazz-Konzerte, Piano-Livemusik, eine sogenannte «library of spirits» und liquide Hochkaräter von einem beherzten Barteam. Die Widder Bar im Zürcher Widder Hotel wurde im 20. Jubiläumsjahr der SWISS BAR AWARDS 2022 … Weiterlesen …

Auszeichnung an den Swiss Bar Awards

Lifetime Award für Bruno Hunkeler

Bei den 20. SWISS BAR AWARDS wurde der Vollblut-Gastgeber mit dem Lifetime Award ausgezeichnet. Standing Ovations bedeuteten dem Überraschten Balsam für die Seele. Für die meisten von uns waren sie eine Herzensangelegenheit.

Wenn jemand den Lifetime Award verdient hat, dann Bruno», betont Bruno Hunkelers langjähriger Freund Peter Roth nach dessen Verleihung. Nach Roth ist Hunkeler erst der zweite Barkeeper, der den Award … Weiterlesen …

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