Competition in 2 Kategorien

Mixt du coole alkoholfreie Cocktails?

Wir suchen die besten alkoholfreien Cocktails in den Kategorien «Fancy Drink» und «Sparkling Cocktail». Sende jetzt deine Rezepte ein und gewinne attraktive Preise.

Dank kreativen Barkeepern und einem stetig wachsenden Angebot an innovativen alkoholfreien Produkten, werden alkoholfreie Cocktails immer interessanter und gehören mittlerweile auf jede Barkarte. BAR NEWS sucht auch im Jahr 2022 … Weiterlesen …

Beste alkoholfreie Cocktails 2021

Finalistendrinks 10. Schweizer Nullpromille Trophy

Das steigende Interesse für Getränke, die zugleich alkoholfrei sind, aber dennoch begeistern, liegt einerseits an der wachsenden Nachfrage auf Kundenseite, wie auch an der Qualität der servierten Drinks. Dass alkoholfreie Cocktails immer besser werden, bewiesen nicht zuletzt die Finalisten-Drinks der 10. Schweizer Nullpromille Trophy.

Neun der zwölf qualifizierten Barkeeper, welche die besten unter den über 50 eingesendeten Rezepten kreiert hatten, standen am Montagmorgen des 21. Juni 2021 auf der Matte. Ein Zeitpunkt, wo sonst … Weiterlesen …

Finale 10. Schweizer Nullpromille Trophy

Gianluca Ciriello und Manuel Saladin gewinnen Jubiläums-Competition

Dass Montagvormittag und Cocktails eben doch gut zusammen passen, bewies das Finale der 10. Schweizer Nullpromille Trophy. Die besten alkoholfreien Cocktails in zwei Kategorien wurden am Montag, 21. Juni 2021 von Gianluca Ciriello (The Omnia Mountain Lodge, Zermatt) und Manuel Saladin (Schweizerhof Bar, Luzern) gemixt.

Ein Cocktail ist mehr als «nur» die Summe seiner Teile. Dies ändert sich auch nicht, wenn es sich ausschliesslich um alkoholfreie Zutaten handelt. Alkoholfreie Cocktails haben ihre Berechtigung auf jeder … Weiterlesen …

Über 50 Rezepte eingeschickt

Die Finalisten der Nullpromille Trophy 2021 sind bekannt

Die Schweizer Nullpromille Trophy ist wieder ein grosser Erfolg. Zum 10-jährigen Jubiläum sucht BAR NEWS in zwei Kategorien den besten alkoholfreien Cocktail. Über 50 eingeschickte Rezepte wurden durch eine Fachjury bewertet. Die Finalisten sind bekannt!

Finalisten Kategorie «Fancy Drink» Nadine BrunnerCocktailbar zum Türk, Solothurn Jonah CalcianoKanonaegass Bar, Zürich Gianluca CirielloThe Omnia Mountain Lodge, Zermatt Luca HuberBar am Wasser, Zürich John PinzonSüdbar, St. Gallen Martin SwidzinskiCanvas … Weiterlesen …

Inscription compétition anniversaire

10 ans Trophée Zero Pour Mille Suisse

Qui prépare les meilleurs cocktails sans alcool dans le catégories « Fancy Drink » et « Sparkling Cocktail » ? Envoie-nous tes recettes et gagne des prix attrayants.

Grâce aux barmans créatifs et à la gamme croissante de produits sans alcool, les cocktails sans alcool deviennent de plus en plus intéressants et ne devraient pas manquer sur aucun … Weiterlesen …

Finale 9. Schweizer Nullpromille Trophy

Marc Uthe mixt den besten alkoholfreien Cocktail der Schweiz

Am 17. August 2020 traten die besten Barkeeper zum grossen Finale der ältesten Schweizer Competition für alkoholfreie Cocktails in Bern an. Mit seinem Drink «Sangrial», einer Komposition unter anderem aus einer alkoholfreien Alternative für Gin, Sangria-Sirup und einer Grapefruit-Limonade, schaffte es Marc Uthe ganz oben aufs Podest.

Auch in diesem Jahr sandten wiederum sehr viele Barkeeper aus der ganzen Schweiz ihre Rezepte für die bereits 9. Schweizer Nullpromille Trophy ein. Diese wurden anonymisiert und von einer fachkundigen … Weiterlesen …

Schweizer Nullpromille Trophy
Finale am 17. August

Das sind die Finalisten der 9. Schweizer Nullpromille Trophy

Bei der Schweizer Nullpromille Trophy stehen alkoholfreie Cocktails – auch Mocktail oder Virgin genannt – im Mittelpunkt. Die Finalisten der 9. Austragung stehen jetzt fest.

Die neun Finalisten: Sophie BadelBar Hinz und Kunz, Basel Matthias FrankAtelier Classic Bar, Thun Tobias FreitagLe Muh Bar, Swissôtel Zürich Roland HögeBar Hotel Victoria Jungfrau, Interlaken Anthony KunzKronenhalle Bar, Zürich … Weiterlesen …

3. Juni 2019, Panorama Resort & Spa Feusisberg

Finale Schweizer Nullpromille Trophy 2019

Ein neuer Modus, ein Teilnehmer-Rekord, ein Finale auf Top-Niveau – so lässt sich die 8. Schweizer Nullpromille Trophy in wenigen Worten zusammenfassen.

Bei der ältesten Mocktail-Competition der Schweiz wurden die Drinks zum ersten Mal von den Barkeepern präsentiert, welche die Rezepte eingesendet haben. Einer davon war Christian Heiss, Barchef der Kronenhalle Bar, … Weiterlesen …

Produkt zum Warenkorb hinzugefügt.
0 Artikel - CHF 0.00