Events

Wir verlosen 5x2 Tickets

Die Zagg bietet Inspiration und Erlebnisse

Vom 20. bis 23. Oktober 2024 wird die Zagg wieder zum nationalen Treffpunkt für die Gastronomie und Hotellerie. Die Messe bietet einen attraktiven Rahmen, um die wichtigsten Neuheiten und Trends zu entdecken und sich mit Berufskolleginnen und Geschäftspartnern auszutauschen.

Die Aussteller zeigen während vier Tagen neue Produkte und Dienstleistungen zu unterschiedlichen Themen wie zum Beispiel Lebensmittel, Technologie, Ambiente oder Nachhaltigkeit. Aktuelle und zukünftige Fachkräfte können sich von exklusiven Angeboten … Weiterlesen …

Mit Ticketverlosung

Das erwartet die Besucher des BCB 2024

Endlich ist es wieder so weit: Vom 14. bis zum 16. Oktober findet der Bar Convent Berlin statt. Das Branchentreffen der internationalen Barszene verspricht neben einem vielfältigen Weiterbildungsprogramm und spannenden Ausstellern wieder einige Highlights für die Bar-Community. Unter anderem wird die Spirituose Whisk(e)y in den Fokus gerückt.

Der BCB ist bekannt dafür, jedes Jahr die aktuellen Top- Trends der Branche abzubilden und erlebbar zu machen. Dieses Jahr hat sich das Team rund um Event-Director Petra Lassahn gedacht: … Weiterlesen …

Noch bis 22. September

Negroni Week 2024

Campari, Italiens kultiger roter Aperitif, und das Imbibe Magazine veranstalten vom 16. bis 22. September 2024 wieder gemeinsam die Negroni Week mit einer globalen Reihe von Events in Bars und Restaurants, um den gemeinnützigen Partner Slow Food zu unterstützen. Die Negroni Week 2024 zelebriert die Kraft des Geschichtenerzählens durch kreative Mixologie mit Campari als Herzstück.

Negroni Cocktail – die Geschichte Es war um das Jahr 1919 in Florenz, als Graf Camillo Negroni einen Americano-Cocktail bestellen wollte, aber beschloss, dass es Zeit für eine Veränderung war. … Weiterlesen …

In den Startlöchern

3. CaReHo Fachmesse in Martigny

Nach 2018 und 2022 ist bereits die dritte Ausgabe der CaReHo, der Fach­messe für Gastronomie und Hotellerie, in den Startlöchern.

Diese findet vom 17. bis 19. November 2024 im CERM in Martigny statt. Café­, Restau­rant­, Bar­ und Hotelbetreiber, Organisationen und Akteure im Food­-Service-­Bereich aus den angrenzenden Flach­- und Bergregionen tauschen sich drei … Weiterlesen …

Swiss Cocktail Open 2024
Live dabei am 6. Mai

Sichere dir dein Ticket fürs 4. SWISS COCKTAIL OPEN

Bei der grössten Schweizer Cocktail-Competition wird jedes Jahr der beste Cocktail der Schweiz gekürt. Im grossen Finale mixen 24 Barkeeperinnen und Barkeeper ihre Cocktail-Kreationen vor Publikum.

Am Montag, 6. Mai findet im Chicago 1928 (Halle 550) in Zürich-Oerlikon das grosse Finale des 4. SWISS COCKTAIL OPEN statt. Wir freuen uns, das Finale auch dieses Jahr wieder … Weiterlesen …

Sips in Barcelona gewinnt

The World’s 50 Best Bars 2023

Am 17. Oktober wurde in einer Live-Award-Zeremonie in Singapur die Liste der «World’s 50 Best Bars 2023» enthüllt. Diese Auszeichnungen feiern jährlich die herausragenden Leistungen der internationalen Barwelt, ehren die innovativen Barkeeper, geschäftstüchtigen Bar-Besitzer und bahnbrechenden Produkte-Neuheiten, welche wegweisend sind in der Gestaltung der Cocktail-Kultur rund um den Globus.

«The World’s 50 Best Bars 2023» zeichnet Lokale aus 28 Städten aus, bewertet durch 680 Experten weltweit. Auf Platz 1 wird Barcelona’s «Sips» geehrt als «The Best Bar in Europe» … Weiterlesen …

DistiSuisse Prämierung

Die besten Schweizer Spirituosen 2023/24 ausgezeichnet

Am 13. Oktober 2023 versammelte sich die schweizerische Brennereibranche in der Markthalle in Basel zur alle zwei Jahre stattfindenden DistiSuisse, der nationalen Prämierung der besten Schweizer Spirituosen.

Die diesjährige Veranstaltung brach sämtliche Rekorde mit einer beeindruckenden Beteiligung von 135 Brennereien, die 790 Produkte zur Bewertung einreichten. Dies entspricht fast 30 Prozent mehr Einreichungen als bei der vorangegangenen … Weiterlesen …

Campari Negroni Week 2023
Negroni Week

Campari Negroni Week 2023

Seit über 10 Jahren ist die Campari Negroni Week fester Bestandteil in der Agenda. Vom 18. bis 24. September 2023 finden so auch dieses Jahr weltweit unter dem #NegroniWeek wiederum zahlreiche Veranstaltungen statt und der Erlös daraus geht an den wohltätigen Partner Slow Food.

Seit der Erfindung des Cocktails im Jahr 1919 ist Campari das rote Herz des Negroni, eines Cocktails, der das einzigartige Geschmacksprofil von Campari zur Geltung bringt und heute einer der … Weiterlesen …

Diageo Competition Finale

Sieger Deutschland / Schweiz / Österreich

Das gemeinsame nationale Finale fand am 5. und 6. Juni in Hamburg statt. Im Finale mussten die 10 Teilnehmenden insgesamt fünf Challenges meistern.

Die Jury setzte sich aus vier internationalen Barprofis zusammen. Dabei waren Tess Posthumus aus dem «Flying Dutchman» in Amsterdam, Gregory J. Buda aus dem «Bisou Bisou» in Montréal, Alicja Bączyk … Weiterlesen …

Made in GSA Competition 2023

Pia Köfler gewinnt mit «Apfelschuss»

Es war ein hochklassiges Finale in der Tiroler Landeshauptstadt. Die zehn Barprofis, die sich fürs Finale qualifiziert hatten, zeigten in der Bar des Stage 12 Hotels absolute Klasse an der Theke und im Drink. Am Ende hatte eine die Nase vorne: Pia Köfler holt mit ihrem «Apfelschuss» die Made in GSA Competition 2023 in die Schweiz.

Die Kulisse in der Bar des Stage 12 Hotels präsentierte sich als eine Kombination aus majestätischen Alpen und stattlichem Sommerregen. Es war ein Vorzeichen auf ein glänzendes Finale, mit dem … Weiterlesen …

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