SWISS BAR AWARDS

SWISS BAR AWARDS

Die Longlist 2022 ist bekannt!

Bis Ende Mai konnten sich Bars und Barkeeper für die SWISS BAR AWARDS 2022 bewerben. In der Zwischenzeit hat die Jury getagt und aus der Vielzahl an Bewerbungen die Longlist der besten Bars und Barkeeper erstellt.

Die zehn Barkeeper der Kategorie «Barkeeper of the year» und die fünf Nachwuchstalente in der Kategorie «Best Barkeeper Talent» werden in den nächsten Wochen ihr Wissen und Können unter Beweis … Weiterlesen …

Im Jubiläumsjahr

Anmelderekord für die SWISS BAR AWARDS 2022

Jährlich werden mit den SWISS BAR AWARDS die besten Barkeeper und die angesagtesten Bars ausgezeichnet. In diesem Jahr feiern die SWISS BAR AWARDS das 20-jährige Jubiläum. Interessierte Lokale und Barkeeper konnten sich bis am 31. Mai 2022 auf www.swissbarawards.ch in 7 Kategorien bewerben. Am 27. Juni wird die Longlist der Nominierten bekanntgegeben.

Noch vier Monate und dann werden die 20. SWISS BAR AWARDS verliehen. Um diesen spektakulären Event am Sonntag, 23. Oktober, durchführen zu können, braucht es Anmeldungen. Und genau diese verzeichnen … Weiterlesen …

Ausschreibung SWISS BAR AWARDS 2022

Beste Bars und Barkeeper der Schweiz gesucht!

Mit den SWISS BAR AWARDS werden jährlich die besten Barkeeper (m/w) und die angesagtesten Bars ausgezeichnet. In diesem Jahr feiern die SWISS BAR AWARDS das 20-jährige Jubiläum. Interessierte Lokale und Barkeeper können sich bis am 31. Mai 2022 auf www.swissbarawards.ch bewerben oder eine Nomination abgeben.

Mit den SWISS BAR AWARDS werden jährlich besondere Leistungen in der Schweizer Barszene ausgezeichnet. Die Verleihung zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen in der Schweizer Gastroszene. Die Awards werden in folgenden … Weiterlesen …

Longseller at its best

Bar Les Trois Rois, Basel

Cocktail- und Genusskultur auf höchstem Niveau, in konstanter Qualität und von früh bis spät. Bei Teamstärke, Szene-Engagement und der Anziehungskraft eines der ältesten Stadthotels Europas: Die SWISS BAR AWARDS 2021 küren die Bar des Basler Grand Hotel Les Trois Rois am Rheinufer zur Best Longseller Bar.

Die Zeiten, in denen fast ausschliesslich Urlauber oder Geschäftsleute ein Erfrischungsgetränk oder einen Cocktail an der Hotelbar genossen haben, sind längst vorbei. Die Hemmschwelle, als «Ausser-Haus-Gast» in das kommunikative Herzstück … Weiterlesen …

Save the Date!

20 Jahre SWISS BAR AWARDS

Die SWISS BAR AWARDS finden auch in diesem Jahr statt. Ab dem 1. Mai können sich Bars und Barkeeper in sieben Kategorien bewerben und um die begehrten Awards kämpfen. 2022 werden die SWISS BAR AWARDS zum 20. Mal verliehen. Dieses grosse Jubiläum wird an der Award Night vom Sonntag, 23. Oktober 2022 besonders gefeiert.

Für einen Award der renommiertesten Auszeichnung der Schweizer Barszene findet man noch in jeder Bar gerne einen geeigneten Platz. Doch nur die Besten der Besten können sich rühmen, eine der … Weiterlesen …

Poesie-Kunstwerk für Liquides

Atelier Classic Bar, Thun, gewinnt Best Bar Menue 2021

Verdichtete Drink-Charakteristika, tabuloses Storytelling, bekannte Zitate und Zeichnungen – die in Leder geschraubte Barkarte der Thuner Atelier Classic Bar spricht Bände. Bei den SWISS BAR AWARDS 2021 wurde die 5. Auflage der «Manege der liquiden Poesie» als Best Bar Menue der Schweiz ausgezeichnet.

Sarah Jessica Parker alias Carrie Bradshaw sagt in der Erfolgsserie Sex and the City: «Die Männer mögen vielleicht das Feuer entdeckt haben, die Frauen aber wissen, wie man damit spielt». … Weiterlesen …

Portrait: Best Hotel Bar 2021

The Bar and Lobby at the Chedi, Andermatt

Exklusive Raritäten, eine Vielfalt an Zigarren und Spirituosen sowie daraus «göttliche» Drinks für Gäste, die von einem ambitionierten Gastgeber-Team bewirtet werden: ein Aufenthalt in The Bar & Lobby des Luxushotels The Chedi in Andermatt. Grund für die SWISS BAR AWARDS 2021, die Bar zur Best Hotel Bar zu küren.

Ob in Basel, Luzern, Zürich oder anderen Grossstädten der Schweiz müssen Nachtschwärmer meist nur um die Ecke biegen, um ihr Verlangen nach exzellenten Drinks in einzigartigem Ambiente zu stillen. In … Weiterlesen …

Portrait: Best Barkeeper Talent 2021

Paulina Bastian: «Ich habe meine Kreativität entdeckt»

Ein schriftlicher Test, der Drink «Under the red hood» und dessen Darbietung überzeugen die SWISS BAR AWARDS-Juroren: Sie küren Paulina Bastian zum Best Barkeeper Talent 2021. Nach der Canvas Bar im Dolder Grand perfektioniert Paulina Bastian nun ihr kreatives Handwerk in der Canapé Bar im Kreis 4 und inszeniert dort Schaumweine.

Paulina Bastian ist entschieden glücklich, in der Barkultur angekommen zu sein. «In meiner Familie sind alle megakreativ. Sei es musikalischer oder handwerklicher Natur. Nach meiner Kreativität habe ich lange gesucht. … Weiterlesen …

Portrait: Best Newcomer Bar 2021

Igniv Bar, Zürich: «Shall we take one together?»

Die Igniv Bar in der Marktgasse ist die erste gehobene Cocktail Bar der Andreas Caminada-Familie. Unter Philipp Kössl als Chef de Bar und seinem ambitionierten Team hat sie es geschafft, aus dem Bewerberkreis für die SWISS BAR AWARDS 2021 herauszustechen: Sie gilt als Best Newcomer Bar des Jahres.

Denkt man an Andreas Caminada, dann sind es in erster Linie dessen weltweit bekannte Kochkünste, die einem in den Sinn kommen und einen bei Kenntnis dieser ins Schwärmen geraten lassen. … Weiterlesen …

Portrait: Best Bar Team 2021

Karel Korner, Luzern: «It’s all about family»

Das Team des Karel Korner wurde bei den SWISS BAR AWARDS 2021 als Best Bar Team gewürdigt. Die Freude des siebenköpfigen Teams in der kleinen Bar an der Ecke Winkelriedstrasse 30 über ausgerechnet diesen Award ist «mega». Schliesslich sind es family affairs, die die Bar für alle zum zweiten Wohnzimmer erheben.

Für uns geht es um die Wichtigkeit von Details. Um den Moment. Um dich. Frag’ unseren Staff für Stuff, Saft und Schnaps! So steht es in der Barkarte der Luzerner … Weiterlesen …

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