BAR NEWS: Wie viel Schweiz steckt in Coca-Cola?Vincent Rameau: Die Schweiz spielt für uns eine wichtige Rolle. Fast die Hälfte der Schweizer Haushalte kaufen monatlich unsere Produkte. Wann immer hierzulande … Weiterlesen …
Der Arbeitsort von Praveen Paul ist traumhaft. Es ist die Lakeview Bar & Cigar Lounge im Hotel Bürgenstock. Durch das Fenster sieht er den Vierwaldstättersee, der in tiefem Blau schimmert. … Weiterlesen …
Tobias Schwingshackl ist seit acht Jahren Bartender. «Ich habe mich früh in diesen Beruf verliebt», sagt der Mann mit der muskulösen Statur. Er habe schnell angefangen, sich an kleinen Wettkämpfen … Weiterlesen …
Das sind die Rezepte der Barkeeper, die am 5. Februar 2024 am Finale der 13. Schweizer Nullpromille Trophy ihre alkoholfreien Cocktailkreationen präsentiert haben. Sleepy Martini [1. Platz Kategorie «Fancy Drink»] … Weiterlesen …
Im belebten Basler Stadtzentrum wurde gestern Nachmittag eine Veranstaltung mit null Promille Alkoholgehalt äusserst lebhaft, denn das Fachmagazin Bar News hatte zum Finale der 13. Schweizer Nullpromille Trophy geladen. Der … Weiterlesen …
Alle eingesandten Rezepte wurden von einer Jury geprüft, anonymisiert und bewertet. Die sechs besten Teilnehmerinnen und Teilnehmer jeder Kategorie schaffen den Sprung ins Finale. Folgende Barkeeper haben sich für das … Weiterlesen …
Alkoholfreie Cocktails gehören heute auf jede Barkarte. Barkeeper und Gastronomen haben erkannt, dass Gäste, die gar nie Alkohol konsumieren oder gerade keinen Alkohol trinken möchten, dennoch eine attraktive Alternative wünschen, … Weiterlesen …
Alkoholfreie Cocktails gehören heute auf jede Barkarte. Barkeeper und Gastronomen haben erkannt, dass Gäste, die gar nie Alkohol konsumieren oder gerade keinen Alkohol trinken möchten, dennoch eine attraktive Alternative wünschen, … Weiterlesen …
Mit dem neuen Malt Blend kommt frische und innovative Bewegung in das «Wasser des Lebens», so die schottische und irische Bedeutung von Whisky. Diese Produktneuheit vereint den sanften Charme von … Weiterlesen …
Ab 2026 sollen sämtliche Alkoholika, in- und ausländische sowie im Detailhandel und in Restaurants und Pubs erhältliche, mit abschreckenden Warnklebern versehen werden. Die irische Regierung begründet diesen Schritt mit der … Weiterlesen …