Catégorie : Rapports et résultats de concours | Page 2

Vainqueur à Nullpromille Trophy 2024

"Ma boisson a un message"

Praveen Paul, barman au Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Hotels, a gagné avec sa création "Pink Dragon" dans la catégorie "Sparkling Cocktail". Le barman dédie sa boisson gagnante, qui est également une œuvre d'art sur le plan esthétique, à toutes les femmes courageuses.

Rédaction BAR NEWS1er mars 2024

Le lieu de travail de Praveen Paul fait rêver. C'est le Lakeview Bar & Cigar Lounge de l'hôtel Bürgenstock. Par la fenêtre, il voit le lac des Quatre-Cantons qui brille d'un bleu profond. ... Lire la suite ...

Gagnant de la compétition suisse Nullpromille Trophy 2024

"Sans alcool, c'est cool"

Tobias Schwingshackl travaille au Clouds Bar, au dernier étage de la Primetower à Zurich. Avec "Sleepy Martini", il a remporté le prix dans la catégorie "Fancy Drink". Ce Tyrolien du Sud aime expérimenter. Pour sa boisson gagnante, il utilise des substances inhabituelles.

Rédaction BAR NEWS1er mars 2024

Tobias Schwingshackl est barman depuis huit ans. "Je suis tombé amoureux de ce métier très tôt", explique cet homme à la carrure musclée. Il a rapidement commencé à participer à de petites compétitions ... Lire la suite ...

Les meilleurs cocktails sans alcool de Suisse 2024

Boissons des finalistes 13e Suisse Nullpromille Trophy

Lors de la finale de la 13e édition du concours suisse Nullpromille Trophy au soho de Bâle, les participants ont remué et bien plus encore secoué pour élire le meilleur cocktail sans alcool.

Rédaction BAR NEWS15 février 2024

Voici les recettes des barmen qui ont présenté leurs créations de cocktails sans alcool le 5 février 2024 lors de la finale du 13e concours suisse Nullpromille Trophy . Sleepy Martini [1ère place catégorie "Fancy Drink"] ... Lire la suite ...

Nullpromille Trophy 2024

Tobias Schwingshackl et Praveen Paul sont les vainqueurs

Pour la 13e fois, la finale du concours suisse Nullpromille Trophy a été consacrée au meilleur cocktail sans alcool. Tobias Schwingshackl du Clouds Bar à Zurich et Praveen Paul du Lakeview Bar sur le Bürgenstock ont su convaincre avec leurs cocktails "Sleepy Martini" et "Pink Dragon".

Rédaction BAR NEWS16 février 20246 février 2024

Hier après-midi, dans le centre-ville animé de Bâle, une manifestation au taux d'alcoolémie zéro a été extrêmement animée, car le magazine spécialisé Bar News avait invité à la finale de la 13e édition du concours suisse Nullpromille Trophy . Le ... Lire la suite ...

Événement cocktail

Atelier cocktail Morand au Südbar de Saint-Gall

Dans le cadre de sa série d'événements à succès, la distillerie valaisanne apporte des distillats de poires Wiliam et d'abricots Luizet dans les shakers à cocktails des barmen professionnels. Après avoir eu lieu à Lucerne, Berne, Bâle et Fribourg, l'atelier Morand Cocktail s'est déroulé en juin 2023 à Saint-Gall.

Rédaction BAR NEWS17 juillet 2023

La Distillerie Morand est connue pour sa Williamine et son Abricotine, deux eaux-de-vie nobles AOP du Valais. En digestif, avec ou dans le café, on retrouve ces spécialités un peu partout - et ... Lire la suite ...

Finale 3ème SWISS COCKTAIL OPEN 2023

Sloe and Steady est le meilleur cocktail de Suisse

Stylianos Kalemis du Late Bloomers à Zurich s'impose face à 23 barmen et remporte la finale du Swiss Cocktail Open 2023. La plus grande compétition de cocktails de Suisse a été organisée pour la troisième fois cette année, encadrée par une zone de réseautage et un salon de table avec dix entreprises. Raison de plus pour assister à la finale passionnante dans le hall 550 à Zurich Oerlikon.

Rédaction BAR NEWS27 mai 20239 mai 2023

Le site Swiss Cocktail Open a été créé pendant Corona, et c'est maintenant la troisième édition de la plus grande compétition suisse de cocktails. Hier soir, la finale a de nouveau eu lieu dans le hall ... Lire la suite ...

SWISS COCKTAIL OPEN 2023

Ces 6 recettes de cocktails sont arrivées en finale

Avec ces boissons, six barmen se sont qualifiés pour le deuxième tour de la finale du SWISS COCKTAIL OPEN 2023.

Rédaction BAR NEWS27 mai 20239 mai 2023

Lors du SWISS COCKTAIL OPEN 2023 du 8 mai 2023, les six meilleurs des 24 participants se sont qualifiés pour la manche finale. Nous présentons ici les six finalistes et leurs recettes de cocktails. ... Lire la suite ...

8 mai 2023, Zurich-Oerlikon

Voici les finalistes de SWISS COCKTAIL OPEN 2023

Rédaction BAR NEWS9 mai 202318 avril 2023

Le SWISS COCKTAIL OPEN est la plus grande compétition de cocktails de Suisse et se déroule cette année pour la troisième fois. Cette année encore, le format a motivé des barmen de ... Lire la suite ...

Finale le 8 mai 2023

3. SWISS COCKTAIL OPEN - Réserve ton billet dès maintenant !

Rédaction BAR NEWS9 mai 202313 avril 2023

Le lundi 8 mai, la grande finale du 3e SWISS COCKTAIL OPEN aura lieu dans le hall 550 à Zurich-Oerlikon. Nous sommes heureux d'organiser à nouveau cette finale ... Lire la suite ...

Les meilleurs cocktails sans alcool de Suisse 2023

Boissons des finalistes 12e Suisse Nullpromille Trophy

Lors de la finale de la 12e édition du concours suisse Nullpromille Trophy à la distillerie Matte à Berne, les participants ont brassé et bien plus encore secoué les verres pour élire le meilleur cocktail sans alcool.

Rédaction BAR NEWS19 avril 20233 avril 2023

Voici les recettes des barmen qui ont présenté leurs créations de cocktails sans alcool le 13 février 2023 lors de la finale de la 12e édition du concours suisse Nullpromille Trophy . Back to the Roots [1ère place catégorie ... Lire la suite ...