Anthony Christen est le Best Barkeeper Talent 2024
Il s'agissait de sa première compétition et elle a été couronnée de succès. Avec son All-Time Drink "Not Berry Secret" et son style décontracté, Anthony Christen a su convaincre. "C'est le mélange parfait
Des détours pour trouver le métier de ses rêves
Pour Alessandro Cogoni, le prix de Barkeeper of the year arrive à point nommé. D'une part pour le Jo. Bar de quartier, dont il est l'associé depuis peu, mais aussi pour...
Obtenir le titre grâce à la communication, au respect et à l'empathie
Depuis les escaliers qui descendent du hall d'entrée vers le Louis Bar, on peut déjà voir une guirlande de lettres avec les mots : "Best Bar Team". Levent Yilmaz, rayonnant, dit...
"Les renards nous font une blague"
L'entrée d'une époque révolue se trouve dans un couloir insignifiant de la Bahnhofstrasse à Zoug. Les sons mélodieux d'une musique autrefois interdite guident les courageux vers le bas dans un monde parallèle subterrane,...
Recettes finales de Swiss Bar Awards 2024
Les trois finalistes devaient présenter chacun deux créations personnelles au jury : un shortdrink et un longdrink. Ce défi exigeait non seulement de la créativité, mais aussi des compétences techniques. Le jury a évalué les...
Le site Best Bar Menue 2024 se trouve dans la vieille ville de Zurich
L'Igniv d'Andreas Caminada, dans la vieille ville de Zurich, propose l'un des plus grands et des plus raffinés choix de champagnes. 200 variétés différentes de différents petits producteurs. Des créations de cocktails sophistiquées du barman (ou de la barmaid) de l'année...
Alessandro Cogoni est Barkeeper of the year 2024
Les Swiss Bar Awards de cette année ont démarré début mai avec l'appel à candidatures. Le jury, composé d'experts du monde des bars suisses, a examiné et évalué les candidatures reçues à partir de début juin...
Voici les finalistes de Swiss Bar Awards 2024
Après une procédure de sélection intensive avec un jury de spécialistes, qui a débuté en mai avec l'appel d'offres, la shortlist pour Swiss Bar Awards 2024 est maintenant connue. Trois bartenders, trois...
Tour de qualification pour Barkeeper of the year et Best Barkeeper Talent
Ce n'est pas un hasard si les SWISS BAR AWARDS sont considérés depuis des années comme les récompenses les plus prestigieuses de la scène du bar suisse. Dans les catégories Barkeeper of the year et Best Barkeeper...
La longue liste de SWISS BAR AWARDS 2024 est connue
Les dix barmen de la catégorie "Barkeeper of the year" et les cinq jeunes talents de la catégorie "Best Barkeeper Talent" vont tester leurs connaissances et leur...
Pourquoi tu devrais toi aussi poser ta candidature pour Swiss Bar Awards 2024 !
Erik KorenAward Best Bar Team 2023 Quelle a été la motivation de votre équipe pour se présenter à SWISS BAR AWARDS ?Erik Koren : Outre la reconnaissance du travail acharné, c'était...
On cherche les meilleurs barmen et barmaids ainsi que les bars branchés de Suisse !
Chaque année, des prestations particulières sont récompensées lors des SWISS BAR AWARDS . Cette remise de prix est la plus ancienne et la plus prestigieuse récompense de la scène gastronomique suisse. Les Awards sont décernés dans les sept catégories suivantes :...