Galerie Boutique Bar est Best Newcomer Bar 2022
En fait, ma place préférée a toujours été au, c'est-à-dire devant le bar", raconte Gage Plecic lors de notre visite au Galerie Boutique Bar sur l'Aarequai de Thoune. La boutique, ouverte en mai...
Le Bellevue Bar de Berne est Best Longseller Bar 2022
Pour obtenir la distinction Best Longseller Bar de SWISS BAR AWARDS , un établissement, qu'il s'agisse d'un établissement géré de manière indépendante ou d'un bar d'hôtel, doit être considéré depuis au moins dix ans comme place to...
"Nous sommes une équipe solide et bien rodée".
L'obtention de l'Award dans la catégorie Best Bar Team 2022 représente pour notre équipe une grande estime et reconnaissance", se réjouit Christian Heiss, Chef de Bar, pour son...
Le Crapule Club reçoit le prix Best Bar Menue 2022 à Fribourg
Il y a environ deux ans, Victor Topart était encore une page presque blanche sur toute la scène des bars suisses et dans le monde des compétitions. Aujourd'hui, ce Parisien d'origine est devenu...
Valentin Matter : "Le travail acharné est récompensé".
Le prix est pour moi le signe que le travail et l'objectif sont toujours récompensés. C'est ce qu'illustre le prix Best Barkeeper Talent. Il me procure un sentiment extraordinairement...
Best Hotel Bar 2022 : le Bélier
Des concerts de jazz, de la musique live au piano, une "library of spirits" et des produits liquides de qualité servis par une équipe de barmen audacieuse. Le Widder Bar de l'hôtel Widder de Zurich a été inauguré en 2022, année du 20e anniversaire de SWISS BAR AWARDS ...
Lifetime Award pour Bruno Hunkeler
Si quelqu'un mérite le Lifetime Award, c'est bien Bruno", souligne Peter Roth, l'ami de longue date de Bruno Hunkeler, après la remise de ce prix. Après Roth, Hunkeler est seulement le deuxième barman à recevoir l'Award...
Cocktails des finalistes
Voici les recettes des finalistes "Barkeeper of the year 2022 " qui ont présenté leurs créations de cocktails lors des Swiss Bar Awards du 23 octobre 2022. 537 Cuba Christophe Pinto |...
Sarah Madritsch : "Nous faisons comme les abeilles".
Nomen est omen ? Après huit ans, c'est à nouveau une femme, Sarah Madritsch, qui remporte le concours SWISS BAR AWARDS dans la catégorie Barkeeper of the year . C'est...
BAR NEWS publie le livre anniversaire "Barscène Suisse".
En 192 pages, "Barszene Schweiz" offre un aperçu exclusif de la scène des bars suisses, innovante et prospère. Ruedi Zotter y dresse le portrait de plus de 25 personnalités qui contribuent de manière déterminante au succès de cette scène...
Sarah Madritsch est Barkeeper of the year 2022
C'est dans une ambiance festive que les huit prix ont été décernés devant quelque 300 invités au Trafo de Baden. L'événement anniversaire inoubliable a été souligné par de nombreux points forts et...
Qualification à Effretikon
Alors que Award Night, le point culminant de SWISS BAR AWARDS, a eu lieu depuis des années et sans interruption due à la Corona dans le lieu de l'événement Chicago 1928, il n'en va pas de même pour la qualification...