Les dix barmen de la catégorie «Barkeeper of the yearet les cinqBest Barkeeper Talentde la catégorie «Best Barkeeper Talentmettront à l'épreuve leurs connaissances et leur savoir-faire au cours des prochaines semaines. De même, les dossiers soumis par les établissements seront évalués en détail par le jury avant que la liste des finalistes, comprenant les trois meilleurs de chaque catégorie, ne soit publiée le 4 septembre 2026.
Les barmen et barmaids ainsi que les établissements suivants figurent sur la liste préliminaire des SWISS BAR AWARDS :
Liste préliminaire des candidats au titre de « Barkeeper of the year »
Nés en 2002 ou avant, travaillant à temps plein dans le secteur des bars en Suisse. La discipline reine. Le meilleur barman (h/f) de l'année se distingue par son sens de l'accueil, sa créativité et son expertise.
Domenico Caruso, «
» Clouds, Zurich
Michele Durante
Grand Hôtel Les Trois Rois, Bâle
André Haueter
Cocktailbar zum Türk, Soleure
Andrei Mihai
Hôtel Radisson Blu Reussen, Andermatt
Lukas Neves
Pot Still Bar, Bâle
Julien Raussin
MoBar Mandarin Oriental, Genève
Wladimir Reichert
Hüt&Morn, Zurich
Maria Romaiou
Bürgenstock Resort Lake Lucerne, Obbürgen
Linus Schwärzler
Südbar, Saint-Gall
Ramiro Smith
The Seven Spirits Bar – Bergwelt Grindelwald, Grindelwald
Liste préliminaire du concours « Best Barkeeper Talent »
Né(e) entre 2003 et 2007, travaillant à temps plein ou à temps partiel dans le secteur des bars. Le prix récompensant le plus grand espoir (h/f) de la scène suisse des bars.
Jamiro D’Antuono
, August Bar, Saint-Gall
Shane Guerra
Felix Bar, Zurich
Pascal Maslic
Twenty's Cocktail Bar, Bienne
Marc Pfister
Bar Rouge, Bâle
Sandy May Schneider
Le Fumoir Bar & Lounge, Saint-Gall
Liste préliminaire Best Newcomer Bar »
Ouverture ou réouverture au 1er janvier 2024 ou après. Établissements ayant récemment ouvert leurs portes ou ayant fait l'objet d'une rénovation complète.
Bistro du Bourg
Fribourg
, au Botanic Bar de Frauenfeld
Bar Botanicum
Appenzeller Huus, Gonten
Caffè33,
, Lugano
Derrière Bar
, Bâle
Hüt&Morn
Zurich
Incline Concept Store,
, Lucerne
Bar « L’Heure Bleue »
, Bienne
, au « Pot Still Bar » de Bâle
Liste Best Longseller Bar »
Une place to be depuis plus de 10 ans. Des lieux au fort pouvoir de rayonnement, ancrés dans la scène des bars depuis plus d'une décennie.
Bar américain
Hôtel Château Gütsch, Lucerne
Bar Capitol
Lucerne
Bar Rouge
, Bâle
Bellevue Bar & Le Fumoir
Bellevue Palace, Berne
Bücheli Caffé Bar Lounge
Bâle
Captain Cook
, Lausanne
Clouds
Zurich
Louis Bar & Hemingway Rum Lounge
Art Deco Hotel Montana, Lucerne
Papa Caesar
Unique Hotel Post, Zermatt
Liste préliminaire du prix « Best Bar Team »
Equipe de bar, composée d’au moins trois personnes. Le prix pour l’équipe de bar, qui est respecté par les clients, employés et professionnels de bar pour leur gestion exemplaire du personnel.
Baur’s Bar
Baur au Lac, Zurich
Gambler’s Bar
Casino suisse de Pfäffikon
George Bar & Grill
Zurich
Lakeview Bar & Cigar Lounge
Bürgenstock Resort Lake Lucerne, Obbürgen
Le Fumoir Bar & Lounge
, Saint-Gall
Marea Cocktailbar
Zurich
Schwyzerhof Bar
Küssnacht am Rigi
Widder Bar
Hôtel Widder, Zurich
Liste préliminaire du « Best Bar Menue »
Une carte de bar attrayante, au format papier ou numérique. Une carte de bar divertissante proposant une sélection tendance, que l'on a envie de garder entre les mains même après avoir passé commande.
Bar d'août
St. Gallen
Bar Battello
Ascona
Bar Capitol
Lucerne
Bar Iris
Hyatt Regency Zurich Airport The Circle, Zurich
Brisket Southern BBQ & Bar
, Zurich
Captain Cook
, Lausanne
Derrière Bar
, Bâle
Le Vestibule
, Lausanne
Usine n° 8 «
», Bâle
Liste préliminaire Best Hotel Bar
À la fois bar et vitrine d'un hôtel. Un bar d'hôtel qui séduit ses clients son service, sa qualité, son emplacement et son hospitalité.
Bar américain
Hôtel Château Gütsch, Lucerne
Bar Iris
Hyatt Regency Zurich Airport The Circle, Zurich
Bellevue Bar & Le Fumoir
Bellevue Palace, Berne
Bar Botanicum
Appenzeller Huus, Gonten
Bar Einstein de l'
, Hôtel Einstein, Saint-Gall
Funky Claude’s Bar
Fairmont Le Montreux Palace, Montreux
Imi Bar
Volkshaus Basel, Bâle
The Bar & Living Room
The Chedi Andermatt, Andermatt
Widder Bar
Hôtel Widder, Zurich
Voici la suite
- 24 août : épreuve de qualification des catégories « Barkeeper of the year « Best Barkeeper Talent »
- 4 septembre : publication de la liste des finalistes
- Du 4 septembre au 4 octobre : vote en ligne
- Mardi 27 octobre : grande Award Night Trafo de Baden
