Catégorie : Rapports et résultats des concours

Événement cocktail

Atelier cocktail Morand au Südbar de Saint-Gall

Dans le cadre de sa série d'événements à succès, la distillerie valaisanne apporte des distillats de poires Wiliam et d'abricots Luizet dans les shakers à cocktails des barmen professionnels. Après avoir eu lieu à Lucerne, Berne, Bâle et Fribourg, l'atelier Morand Cocktail s'est déroulé en juin 2023 à Saint-Gall.

Rédaction BAR NEWS17 juillet 2023

La Distillerie Morand est connue pour sa Williamine et son Abricotine, deux eaux-de-vie nobles AOP du Valais. En digestif, avec ou dans le café, on retrouve ces spécialités un peu partout - et ... Lire la suite ...

Finale 3ème SWISS COCKTAIL OPEN 2023

Sloe and Steady est le meilleur cocktail de Suisse

Stylianos Kalemis du Late Bloomers à Zurich s'impose face à 23 barmen et remporte la finale du Swiss Cocktail Open 2023. La plus grande compétition de cocktails de Suisse a été organisée pour la troisième fois cette année, encadrée par une zone de réseautage et un salon de table avec dix entreprises. Raison de plus pour assister à la finale passionnante dans le hall 550 à Zurich Oerlikon.

Rédaction BAR NEWS27 mai 20239 mai 2023

Le site Swiss Cocktail Open a été créé pendant Corona, et c'est maintenant la troisième édition de la plus grande compétition suisse de cocktails. Hier soir, la finale a de nouveau eu lieu dans le hall ... Lire la suite ...

SWISS COCKTAIL OPEN 2023

Ces 6 recettes de cocktails sont arrivées en finale

Avec ces boissons, six barmen se sont qualifiés pour le deuxième tour de la finale du SWISS COCKTAIL OPEN 2023.

Rédaction BAR NEWS27 mai 20239 mai 2023

Lors du SWISS COCKTAIL OPEN 2023 du 8 mai 2023, les six meilleurs des 24 participants se sont qualifiés pour la manche finale. Nous présentons ici les six finalistes et leurs recettes de cocktails. ... Lire la suite ...

8 mai 2023, Zurich-Oerlikon

Voici les finalistes de SWISS COCKTAIL OPEN 2023

Rédaction BAR NEWS9 mai 202318 avril 2023

Le SWISS COCKTAIL OPEN est la plus grande compétition de cocktails de Suisse et se déroule cette année pour la troisième fois. Cette année encore, le format a motivé des barmen de ... Lire la suite ...

Finale le 8 mai 2023

3. SWISS COCKTAIL OPEN - Réserve ton billet dès maintenant !

Rédaction BAR NEWS9 mai 202313 avril 2023

Le lundi 8 mai, la grande finale du 3e SWISS COCKTAIL OPEN aura lieu dans le hall 550 à Zurich-Oerlikon. Nous sommes heureux d'organiser à nouveau cette finale ... Lire la suite ...

Les meilleurs cocktails sans alcool de Suisse 2023

Boissons des finalistes 12e Suisse Nullpromille Trophy

Lors de la finale de la 12e édition du concours suisse Nullpromille Trophy à la distillerie Matte à Berne, les participants ont brassé et bien plus encore secoué les verres pour élire le meilleur cocktail sans alcool.

Rédaction BAR NEWS19 avril 20233 avril 2023

Voici les recettes des barmen qui ont présenté leurs créations de cocktails sans alcool le 13 février 2023 lors de la finale de la 12e édition du concours suisse Nullpromille Trophy . Back to the Roots [1ère place catégorie ... Lire la suite ...

Finale Nullpromille Trophy 2023

Les meilleurs cocktails sans alcool de 2023 ont été élus

Lors de la finale de la 12e édition du concours suisse Nullpromille Trophy à la Matte Brennerei de Berne, les participants ont brassé et bien plus encore secoué pour élire le meilleur cocktail sans alcool. François Bräuning, du Lenox Bar de Zurich, et Michael Duc, de l'Atelier Classic Bar de Thoune, ont su convaincre avec leurs boissons fantaisistes et pétillantes "Back to the roots" et "Be Mango".

Rédaction BAR NEWS16 février 202314 février 2023

Hier après-midi, au cœur du quartier bernois de la Matte, l'ambiance était plutôt élevée - zéro pour cent ! Le magazine spécialisé Bar News a organisé la finale de son 12e concours suisse Nullpromille Trophy. Le concours bien établi ... Lire la suite ...

Les gagnants sont connus

Concours de cocktails Grand Marnier 2022

La finale du concours Grand Marnier Cocktail Competition 2022, qui s'est tenue début novembre à Zurich, a démontré que les produits Grand Marnier se prêtent idéalement aux cocktails. Benjamin Juhasz, Luca Monn et Tabea Manzke remportent le prix du vainqueur, un voyage chez Grand Marnier en France au printemps 2023.

Rédaction BAR NEWS13 novembre 2022

Le concours de cocktails Grand Marnier a suscité un vif intérêt dès sa préparation. Avec près de 30 recettes présentées, une participation à la finale était tout sauf garantie. Les candidats qualifiés se sont donc réjouis d'autant plus ... Lire la suite ...

22 août 2022, Lady Suzette à Zurich

Journée d'expérience Grand Marnier

Avec des ingrédients de première qualité et un raffinement gustatif, les produits Grand Marnier sont idéaux pour les cocktails. Lors de l'Experience Day du 22 août 2022 au Lady Suzette à Zurich, tout tournait autour de ce spiritueux riche en tradition et d'une nouvelle compétition de cocktails.

Rédaction BAR NEWS2 octobre 2022

Sebastian Reusser, ambassadeur de la marque Grand Marnier, a présenté à une sélection de professionnels du bar l'histoire de Grand Marnier et a raconté des choses passionnantes sur le processus de fabrication de ce produit unique. Pour cela, les oranges amères sont cueillies lorsque ... Lire la suite ...

Pour la première fois en Suisse romande

Atelier cocktail Morand au Crapule Club

Avec cette série d'événements à succès, la distillerie valaisanne met depuis des années des distillats de poires Williams et d'abricots Luizet dans les shakers à cocktails des barmen professionnels. Après Lucerne, Berne, Zurich et Bâle, l'atelier cocktail Morand a eu lieu pour la première fois en Suisse romande.

Rédaction BAR NEWS7 juillet 202321 septembre 2022

La Distillerie Morand est célèbre pour sa Williamine et son Abricotine. Deux eaux-de-vie nobles AOP provenant du soleil de la Suisse, le Valais. En digestif, avec ou dans le café, on rencontre en maints endroits ... Lire la suite ...