Der neue Star

Tanqueray Aperitivo

Tanqueray Aperitivo schmeckt genau so, wie sich ein guter Spritz anfühlen sollte: frisch, leicht bitter, mit einer natürlichen Süsse, die nicht aufträgt.

Im Mittelpunkt steht Pink Grapefruit, kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Botanicals, für die Tanqueray seit Generationen bekannt ist. Das Ergebnis ist ein Drink, der komplex wirkt, aber unkompliziert bleibt. Zubereitet nach … Weiterlesen …

Grossopanel AG

Wer seine Einkäufe kennt, führt seinen Betrieb erfolgreicher

Wie viel geben Sie jeden Monat für Getränke aus? Bei welchem Lieferanten kaufen Sie am meisten ein? Welche Spirituosen gewinnen an Bedeutung und welche verlieren an Umsatz? Die meisten Barbetreiber könnten diese Fragen nur mit grossem Aufwand beantworten.

Denn ihre Einkaufsdaten sind auf verschiedene Lieferanten verteilt: nationaler Grosshandel, Getränke-Fachhandel, Weinlieferanten oder regionale Anbieter. Eine vollständige Übersicht fehlt meist. Genau hier setzt das Grossopanel an. Seit über 30 Jahren … Weiterlesen …

Mit Gartenterrasse

Bar & Brasserie Villa Florhof, Zürich

Die ganztägig geöffnete Bar & Brasserie liegt im Erdgeschoss der Villa Florhof und öffnet sich zur grosszügigen Gartenterrasse.

In den warmen Monaten wird sie zu einem entspannten Ort für Lunch, Aperitif oder Dinner. Weine und Getränke erzählen eine lebendige Geschichte – geprägt von Begegnungen, Terroirs und Zeit. Im … Weiterlesen …

Cocktail-Rezepte und Wissen

122 Drink Rezepte im neuen Bar Mixbooklet 2027

Das Bar Mixbooklet 2027 ist erschienen. Die Neuauflage vermittelt ein breites Basiswissen über Cocktails und enthält 122 attraktive Mixrezepte sowohl für klassische Drinks als auch für Trend- und alkoholfreie Drinks. Das Booklet kann ab sofort kostenlos im BAR NEWS Shop bestellt werden.

Die Neuauflage des handlichen Bar Mixbooklet vermittelt viel Basiswissen wie zum Beispiel Drinks mit und ohne Alkohol gemixt werden und worauf es zu achten gilt, damit man gute Cocktails zubereiten … Weiterlesen …

Gewinne Tickets

BCB 2026: Der Bar Convent Berlin startet in seine 20. Ausgabe

Vom 12. bis 14. Oktober 2026 trifft sich die internationale Bar- und Beverage-Branche auf dem Berliner Messegelände zur 20. Ausgabe des Bar Convent Berlin (BCB).

Seit seiner Premiere im Jahr 2007 hat sich der BCB zu einem der wichtigsten Branchentreffpunkte weltweit entwickelt. Mit neuen Formaten, frischen Perspektiven und einem grundlegend überarbeiteten Education-Konzept richtet der BCB … Weiterlesen …

Vertriebspartnerschaft Schweiz

Coca-Cola HBC übernimmt Brown-Forman-Distribution

Coca-Cola HBC Schweiz übernimmt per 1. Oktober 2026 die exklusive Distribution des Premium-Spirituosen-Portfolios von Brown-Forman in der Schweiz.

Dazu gehören Jack Daniel’s, Diplomático Rum, Gin Mare, Woodford Reserve, El Jimador, Herradura, The Glendronach, Benriach, Glenglassaugh und Chambord. Die Zusammenarbeit umfasst Detailhandel, Gastronomie und Grosshandel. Mit der Integration wird … Weiterlesen …

Shortlist 2026

Swiss Bar Awards 2026: Die Finalistinnen und Finalisten stehen fest!

Insgesamt 21 Finalistinnen und Finalisten haben sich in 7 Kategorien für das Finale der Swiss Bar Awards 2026 qualifiziert. Am 27. Oktober kämpfen sie in Baden, an der grossen Award Night, um die begehrten Auszeichnungen.

Nach einem intensiven Auswahlverfahren mit einer Jurierung durch Fachleute, das im Mai mit der Ausschreibung begann, steht nun die Shortlist für die Swiss Bar Awards 2026 fest. Je drei Bartender, … Weiterlesen …

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