Im Casino alles auf Rot gesetzt und den Jackpot geknackt? Im Hawaii-Hemd auf dem Hotelbar-Tresen «Azzurro» zum Besten gegeben? Den Kleinstadt-Casanova beim Werben um die Dorf-Schönheit beim Esel-Rennen geschlagen? Das … Weiterlesen …
Es war im März 2020. Die Schweiz ist im Lockdown, Geschäfte schliessen, Touristen bleiben zu Hause. Deshalb wird die Idee einer Plattform geboren, die zum ersten Mal alle Destillateure des … Weiterlesen …
Die am 23. Juni durch den Bundesrat angekündigten, grossen Lockerungsschritte kamen für die Hospitality-Branche, die sich im November in der Messe Basel breit präsentieren wollte, zu spät. «Gerne hätten wir … Weiterlesen …
Ein Glas prickelnder Crémant de Bourgogne rosé und dazu eine der inhouse-kreierten Tartines geniessen, Sonne tanken wie an der Côte d’Azur, sich im wenige Schritte entfernten Vierwaldstättermeer abkühlen – Das … Weiterlesen …
Alkoholfreie Cocktails gehören auf jede moderne Cocktail-Karte. Doch es kann durchaus auch Sinn ergeben, der Kundschaft eine Auswahl an Cocktails mit einem reduzierten Alkoholgehalt anzubieten. Nicht nur darum, weil wer … Weiterlesen …
«Für uns ist das ein wichtiger Ansporn zu zeigen, wie vielfältig die Geschmackspalette von Cider Clan ist. Mit neuen Produkten, neuen Innovationen zeigen, was alles in unserem Safthandwerk steckt, so … Weiterlesen …
Was haben Bostitch, iPhone, Netflix und Tipp-Ex gemeinsam? Alle diese Marken haben es geschafft, dass man sie als Kategorie- definierende Bezeichnung verwendet. Auch White Claw, der berühmteste Hard Seltzer auf … Weiterlesen …
In frischem Glanz zeigt sich das kleine Gebäude mit Giebeldach bei der Rudolf-Brun-Brücke. Mit den exotischen Pflanzen und ihren ockergelben Lehmputzwänden könnte die einstige Kupferschmiede auch am Strand eines tropischen … Weiterlesen …
Im Hause Morand erhalten die Marken-Etiketten der ikonischen Bons Sirops ein Redesign. Seit ihrer Gründung 1889 ist die Distillerie Morand stark in Martigny (VS) verankert. Der Familienbetrieb blieb auch beim … Weiterlesen …
Dieser «Amaro» – oder Bitterlikör – wird nach alter Tradition mit der kalten Methode hergestellt: eine wässrig-alkoholische Lösung wird in grossen Stahlbehältern mindestens zwanzig Tage lang mit hochwertigen Kräutern aufgegossen. … Weiterlesen …