Wirtschaft

Wechsel bei der Appenzeller Alpenbitter AG

Pascal Loepfe-Brügger wird Geschäftsführer

Pascal Loepfe-Brügger wird per 1. Oktober Geschäftsführer der Appenzeller Alpenbitter AG. Nach knapp 50 Jahren übernimmt damit wieder ein Mitglied der Aktionärsfamilie diese Aufgabe.

Der 41-jährige Betriebsökonom kennt die Appenzeller Alpenbitter AG bereits als langjähriger Verwaltungsrat, als Leiter diverser Projekte und als Mitglied der Aktionärsfamilie. Gleichwohl durchlief er den mehrstufigen Bewerbungsprozess, den ein Kadervermittlungsunternehmen … Weiterlesen …

Spirituosenherstellerin braucht Platz

Appenzeller plant Betriebserweiterung

Jährlich besichtigen rund 25’000 Besucherinnen und Besucher die Produktionsstätte des Appenzeller Alpenbitters. Die hohen Besucherzahlen gehören mit zu den Gründen für die geplante Betriebserweiterung.

Vor dem Haupteingang kreuzen sich die Wege von Besuchern, Lastwagen und Anwohnern, nun sollen diese Verkehrsströme entflechtet werden. Geplant ist ein Erweiterungsbau auf der Ostseite, zwischen den bestehenden Produktionshallen und … Weiterlesen …

Trotz rückläufigem Umsatz

Oettinger Davidoff erreicht Geschäftsziele

Während der Gesamtumsatz des Finanzjahres 2019 mit 453 Millionen CHF (–9,4%) rückläufig war, ist es Oettinger Davidoff gelungen, die finanziellen Ziele zu erreichen. Dies unter anderem dank Innovationen im Bereich von Limited Editions, sowie verstärkter Brand Awareness durch Fokussierung auf digitales Konsumentenengagement.

Im Eigenmarkenbereich verzeichnete das Unternehmen einen Rückgang von –3,6% gegenüber dem Vorjahr. Dies nach einem starken 2018, in dem die Marken Davidoff und AVO Jubiläen feierten, welche mit verschiedenen Produkten … Weiterlesen …

Max Kopp
Neue Vereinsführung

Max Kopp ist neuer DistiSuisse Präsident

DistiSuisse prämiert alle zwei Jahre die besten Schweizer Spirituosen. Die kommende Prämierung steht unter neuer Führung. Vor kurzem wurde Max Kopp an einer digitalen Abstimmung zum Präsidenten des Vereins DistiSuisse gewählt.

An der letztjährigen Prämierung beteiligten sich 108 Betriebe aus allen Regionen der Schweiz mit 622 verschiedenen Spirituosen. Ein neuer Beteiligungsrekord und eine Erfolgsgeschichte, auf welcher Max Kopp, der neu gewählte … Weiterlesen …

ZAGG Messe Luzern
Wegen Corona-Pandemie

ZAGG 2020 abgesagt

Keine Zagg im Jahr 2020. Dies haben die Organisatoren in ihrer Mitteilung vom 14. Juli bekannt gegeben. Als Grund wird die Corona-Pandemie und die damit verbundene Planungsunsicherheit genannt.

Eine Durchführung wäre nur unter Auflagen möglich gewesen, welche dem Charakter der Gastromesse nicht gerecht geworden wäre. «Die Absage fiel uns sehr schwer», sagt Messleiterin Suzanne Galliker. «Insbesondere in der … Weiterlesen …

Suvretta House St. Moritz
Karl Wild Hotelrating 2020

Suvretta House ist Hotel des Jahres

Mit Spannung erwartet die Schweizer Hotellerie jedes Jahr das Rating des Hotelexperten Karl Wild. Dabei werden die führenden Hotels nach Kriterien wie Investitionstätigkeit, Innovationsfreudigkeit, Bewertungen anderer Hotel- und Restaurantführer und vielen mehr bewertet.

Die Auszeichnung durch den renommierten Hoteltester Karl Wild bedeutet für das Suvretta House in St. Moritz gleichermassen eine hohe Anerkennung für den legendären Service, der seit über 100 Jahren mit … Weiterlesen …

Sabine Lüthi
Neue Chefredaktorin bei htr hotel revue

Sabine Lüthi übernimmt

Die neue Chefredaktorin der htr hotel revue übernimmt vom langjährigen Chefredaktor Gery Nievergelt, der Ende Februar 2020 in den Ruhestand getreten ist. Die 50-Jährige bringt Erfahrungen von grossen Schweizer Verlagshäusern wie Tamedia und NZZ mit.

Zuletzt war sie bei den Migros Medien tätig. «Mit Sabine Lüthi konnten wir eine engagierte Frau gewinnen, die das zukünftige Bild von HotellerieSuisse und der unabhängigen htr hotel revue mitprägen … Weiterlesen …

BCB 2020
Pouring Digital

BCB 2020 als Live- und Digital-Event

Aufgrund der Vorgaben der Behörden kann der Bar Convent Berlin in diesem Jahr nicht wie geplant vom 12. bis 14. Oktober stattfinden. Das BCB-Team arbeitet jedoch an einem alternativen Konzept aus Live- und Digital-Event, wie es in einer Medienmitteilung heisst.

Das BCB-Team ist sich ihrer Verantwortung bewusst, zum einen als Messe, die viele tausend Menschen an einem Ort vereint, zum anderen aber auch als Teil einer global vernetzten Barszene. «So … Weiterlesen …

Das neue «Normal»

Barkultur in Zeiten von Covid‑19

Ausnahmezustand. Bars und Restaurants: geschlossen. Ende Mai dann die ersten Lichtblicke. Doch mit den Lockerungsmassnahmen für die Gastronomie musste sich jeder überlegen, was die Regeln nun für das eigene Lokal bedeuten würden. BAR NEWS hat sich umgehört.

Das Tales in Zürich wurde vom Tempo der Lockerungen gar etwas überrascht: «Wir haben damit gerechnet, dass wir erst im Juni öffnen dürfen», sagt Wolfgang Bogner, der den Lockdown für … Weiterlesen …

Help Gastro Initiative
Unterstützung in Corona-Zeiten

SpiritSuisse engagiert sich als Projektpartner bei Helpgastro

Der Verband SpiritSuisse engagiert sich als Projektpartner bei «#HELPGASTRO». Die Solidaritätsinitiative für die Gastronomie in der Schweiz unterstützt die von der Corona-Pandemie existenziell betroffenen Gastro-Betriebe.

Die Initiative «#HELPGASTRO» macht es möglich, die von der Corona-Krise besonders betroffenen Gastronomie-Betriebe auf einfache und schnelle Art finanziell zu unterstützen. Geneigte Konsumentinnen und Konsumenten kaufen über das Online-Portal www.helpgastro.ch Gutscheine für … Weiterlesen …

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