Dettling & Marmot

Neuer Vertriebspartner Rebels 0.0%

Rebels 0.0% wird neu exklusiv über Dettling & Marmot vertrieben.

André Parsic, General Manager von Dettling & Marmot, sagt: «Als erste Schweizer Premium Spirituosen-Alternative bereichert Rebels 0.0% unser aktuelles Portfolio in einer schnell wachsenden Kategorie. Ich persönlich war erstaunt, wie … Weiterlesen …

Brände auf der Kapellbrücke

Studer Pop-up in Luzern

Dort, wo es 1993 tatsächlich gebrannt hat, sorgen seit Mai 2021 die Brände und Spirituosen aus dem Haus mit dem guten Geist für Aufsehen. Mitten auf der Kapellbrücke, eröffnet die Distillerie Studer im Souvenirladen für noch unbekannte Zeit einen Pop-up-Store.

Luzern ist kein unbekanntes Pflaster für Studer. Schon vor hundert Jahren unterhielt die Distillerie aus Escholzmatt an der Seehofpassage einen Verkaufsladen. Nun kehrt Studer mit ihren Bränden zurück –  mitten … Weiterlesen …

Bier
GV Schweizer Brauerei-Verband

Drei neue SBV-Mitglieder

Die Generalversammlung des Schweizer Brauerei-Verbandes (SBV) hat am 12. Mai 2021 mit der Brauerei Aare Bier, BierVision Monstein und Kornhausbräu drei neue Mitglieder in ihren Reihen willkommen geheissen.

Da der Mitgliederbestand in den letzten Jahren stetig zugenommen hatte, wurden mittels Statutenrevision die Stimmrechtsverhältnisse aktualisiert. Ferner wurden Nationalrat Nicolo Paganini als Präsident, Gaby Gerber als Vize-Präsidentin und der gesamte … Weiterlesen …

Distilled Consciously

Nachhaltigkeitsplattform von Diplomatico

Ron Diplomatico setzt mit dem Launch der Nachhaltigkeits-Plattform «Distilled Consciously» einen Teil des Plans zur sozialen Unternehmensverantwortung in die Tat um.

Gleichzeitig sollen die eigenen Bemühungen mit den Zielen für nachhaltige Entwicklung der «United Nations Sustainable Development Goals» abgeglichen werden. Die neue Plattform markiert einen weiteren Schritt vorwärts in Diplomàticos Nachhaltigkeits-Engagement. … Weiterlesen …

Top-Auszeichnungen für Säntis Malt

World Liqueur Awards 2021

Die Appenzeller Säntis Malt Destillerie ist um weitere sechs Auszeichnungen im internationalen Wettbewerb reicher.

Bei den World Liqueur Awards 2021 wurden Mitte April gleich sechs Säntis-Malt-Liköre prämiert. Die höchste Auszeichnung World’s Best erhielten The Gull – Cold Brew & Whisky Liqueur in der Kategorie … Weiterlesen …

Im neuen Kleid

Redesign Amstutz Edelbrände

Fast zwei Jahre haben Stefan und Toni Schürch am neuen Auftritt gearbeitet, die Rezepturen in den Details angepasst und Finessen verfeinert.

Die Produkte der Amstutz Manufaktur stehen für Qualität aus der Region Luzern. Seit vier Generationen wird das Handwerk der Vorfahren weitergeführt. Es wird das Obst aus der Region rund um … Weiterlesen …

Engagement im Amazonasgebiet

Canaïma verstärkt Unterstützung

Canaima Gin reinvestiert 10 Prozent des Umsatzes in den Amazonas. Unterstützt werden verschiedene Organisationen, die sich für den Schutz der Umwelt und den Erhalt der lokalen Gemeinschaften einsetzen.

«Die Verbraucher suchen nach einzigartigen Produkten mit einem Zweck und einer Geschichte dahinter», sagt Mariana Calderón, Master Distiller bei Canaïma Gin und eine der Schlüsselfiguren hinter dem Erfolg der Marke. … Weiterlesen …

Drohende Verschärfung aus der EU

Schweizer Spirituosen-Industrie wehrt sich

SpiritSuisse wehrt sich gegen die drohenden Verschärfungen im Bereich Alkoholwerbung und Vertrieb. Einen restriktiveren Umgang fordert die EU-Kommission, die sich auf neue wissenschaftliche Erkenntnisse über die Folgeschäden von Alkoholkonsum stützt.

Im Hinblick auf Krebs, gebe es keinen unbedenklichen Alkoholkonsum. Zu diesem Schluss kommt Dr. Nino Berdzuli, Leiterin der Abteilung Gesundheitsprogramme Länder beim WHO-Regionalbüro für Europa. «Uns liegen eindeutige Belege dafür … Weiterlesen …

Lokale und nachhaltige Basis für Spirituosen

Ethanol aus Schweizer Produktion

Ab Herbst 2021 soll in der Schweiz aus Zuckerrüben Schweizer Ethanol hergestellt werden. Dabei kommt ein Verfahren zum Einsatz, welches von der Alcosuisse in Zusammenarbeit mit der Schweizer Zucker AG entwickelt wurde.

Dass die Versorgungssicherheit von Ethanol gerade während einer Pandemie kritisch ist, liegt auf der Hand. Im wortwörtlichen Sinne, verwenden wir den Rohstoff doch seit Frühjahr 2020 fast täglich, um unsere … Weiterlesen …

Optimistischer Start ins 145. Jahr

Jahreszahlen Feldschlösschen 2020

Feldschlösschen hat mit Flexibilität und Solidarität auf das Pandemie-Jahr reagiert. Unweigerlich hinterliess die Marktsituation aber auch beim Jahresergebnis 2020 Spuren.

Das Unternehmen verzeichnete für das vergangene Jahr beim Bier und bei den Getränken einen Rückgang bei Volumen (–14 Prozent) und Umsatz (–18 Prozent). Beim Bierabsatz lagen die Einbussen bei 6 … Weiterlesen …

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