Wie kann man den einzigartigen Spirit der Alpen einfangen und die positiven Schwingungen verbreiten? Dieser Herausforderung stellt sich die Alpine Vibes SA. Als Partner holte sich das Start-up die Distillerie … Weiterlesen …
«Die Verbraucher suchen nach einzigartigen Produkten mit einem Zweck und einer Geschichte dahinter», sagt Mariana Calderón, Master Distiller bei Canaïma Gin und eine der Schlüsselfiguren hinter dem Erfolg der Marke. … Weiterlesen …
Der zart und zierliche Dew Gin steht für einen dänischen Sommerabend im Garten. Neben Wacholder wird dieser preisgekrönte Gin mit Veilchen, Holunderblüten und Gurken destilliert. Der Frost Gin, wie der … Weiterlesen …
Interview: Ruedi Zotter Hätten Sie sich vor 15 Jahren vorstellen können, dass in der Schweiz Gin produziert wird?Sonia Petignat-Keller: Mit der Vielfalt an einheimischen, wildwachsenden Botanicals ist es eigentlich erstaunlich, … Weiterlesen …
Bei Rugenbräu wird seit 2016 Gin produziert. Master Distiller Kurt Althaus verrät: «Nachdem der Swiss Crystal Gin so rasant an Beliebtheit gewann, war es für uns eine logische Folge, eine … Weiterlesen …
Das Mischungsverhältnis ist geschickt abgestimmt, um die charakteristischen Wacholder- und Zitrus-Noten des Bombay Sapphire Gins zur Geltung zu bringen. Wie sämtliche Produkte der Marke enthält der Ready-to-Drink-Mix keinerlei künstliche Aromen … Weiterlesen …
Ein süsser, blumiger Gin aus der Destillerie Chase, hergestellt aus handgepflückten Holunderblüten aus Hecken in Herefordshire. Zarte Aromen von Blumen, Wacholder und Grapefruit füllen die Nase und finden sich am … Weiterlesen …
Im Juli 2020, ca. 7 Jahre nachdem sie ihre erste Flasche Breil Pur in der Hand hielten, gaben die beiden Quereinsteiger bekannt, dass sie soeben ihren letzten Batch abgefüllt und … Weiterlesen …
Exklusiv für die Winterzeit wird in diesem Jahr eine weihnachtliche Variante des beliebten Swiss Highland Sloe Gin produziert. Dieser von Hand gefertigte Sloe Gin «Cinnamon» basiert auf dem Dry Gin-Familienrezept … Weiterlesen …
Das äusserts gelungene Zusammenspiel zwischen dem dreifachdestillierten Schweizer Gin und den handverlesenenSchweizer Äpfeln öffnet Tür und Tor für ganz neue Drinks. Die Verbundenheit des Apfels mit der helvetischen Geschichte lässt … Weiterlesen …