Gin

Der mediterrane Gin aus Spanien

Gin Mare

Der Gin aus dem Mittelmeerraum – hergestellt mit Botanicals, die in der mediterranen Region eine zentrale Rolle spielen (Thymian, Rosmarin, Basilikum) – stammt aus einer ehemaligen Kapelle aus dem 18. Jahrhundert, erbaut in einem alten Fischerdorf in der Nähe von Barcelona.

Die Brennerei pflegt eine lange Tradition der mediterranen Gin-Herstellung, die bei der sorgfältigen Auswahl der sonnenverwöhnten Botanicals durch eine besondere Hauptzutat, den Arbequina-Oliven, ihren Höhepunkt findet. Die insgesamt neun Botanicals … Weiterlesen …

Sipsmith Sloe Gin – 29 Volumenprozent
Neu in der Schweiz

Sipsmith Sloe Gin – 29 Volumenprozent

Das Ergebnis eines aufwändigen Destillierprozesses kann sich sehen lassen: Ein wirklich handgemachter Sloe Gin voller Geschmack.

Zunächst wird der preisgekrönte Sipsmith London Dry Gin in Kupferbrennblasen destilliert. Anschliessend ruht er auf wilden Schlehenbeeren, die im Herbst gepflückt werden. Das Ergebnis ist ein wirklich handgemachter Sloe Gin, … Weiterlesen …

Gin Toni
Gin Toni

Lucerne Apero mit Gin

Der beliebte Apero erfreut nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge mit seiner schönen leuchtenden Farbe.

Fruchtig und angenehm herb im Geschmack, mit einer leichten Zitrusnote des GIN TONI Lucerne Dry Gin und einem Hauch von Wermut. Der Alkoholgehalt beträgt lediglich 11 Volumenprozent – das macht … Weiterlesen …

Campari Negroni Week 2023
Negroni Week

Campari Negroni Week 2023

Seit über 10 Jahren ist die Campari Negroni Week fester Bestandteil in der Agenda. Vom 18. bis 24. September 2023 finden so auch dieses Jahr weltweit unter dem #NegroniWeek wiederum zahlreiche Veranstaltungen statt und der Erlös daraus geht an den wohltätigen Partner Slow Food.

Seit der Erfindung des Cocktails im Jahr 1919 ist Campari das rote Herz des Negroni, eines Cocktails, der das einzigartige Geschmacksprofil von Campari zur Geltung bringt und heute einer der … Weiterlesen …

Der Kräuter-Gin mit Knospe

Matte Herbal Gin

Die Berner Matte Brennerei erweitert ihr Sortiment mit einem Gin in Bio-Knospe-Qualität!

Der Matte Herbal Gin trägt das strengste Bio-Label der Schweiz, das Lebensmittel tragen, die sich durch ihre hohe Klimaverträglichkeit auszeichnen. Die sorgfältig ausgesuchten Botanicals im Herbal Gin überzeugen mit ihrem … Weiterlesen …

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10 Jahre Campari Negroni Week

Dieses Jahr findet das 10-jährige Jubiläum der Campari Negroni Week statt. Mit seiner über 100-jährigen Geschichte ist der Negroni-Cocktail beliebter denn je und wurde zum beliebtesten Cocktail der Welt gekürt.

Der Negroni ist ein bitterer und zunächst herausfordernder Aperitif, der den Wechsel von Arbeit zu Vergnügen signalisiert, den Appetit anregt und eine Leidenschaft für Veränderungen weckt. Seit seiner Erfindung im … Weiterlesen …

Quid bibis?

Aussergewöhnliche Gins

Lösen neue Gins auch Jahre nach dem Anfang des Gin-Booms noch Begeisterung aus oder hat sich bereits eine Ernüchterung breitgemacht? Es kommt auf den Gin an, denn dank der gestiegenen Zahlungsbereitschaft für das klare Wacholderdestillat gibt es immer mehr aussergewöhnliche Gins zu entdecken, die mit hochwertigen Zutaten hergestellt werden.

Kennst du diesen Gin schon?» Eine Frage, die ach so oft gestellt wird, von Gästen, Freundinnen, Barkeepern, Brand-Ambassadorinnen und Vorgesetzten, und auf die es meistens nur eine Antwort gibt: «Nein». … Weiterlesen …

BAR NEWS Fleur de Gin Matte
Floral. Leicht. Sommerlich.

Matte Fleur de Gin

Der neue Matte Fleur de Gin passt mit seiner Leichtigkeit und der floralen Note perfekt zum Sommer.

Wie ein Schmetterling fliegt der Matte Fleur de Gin von Blüte zu Blüte und nimmt bei jeder Berührung nur das Beste mit. Vom wilden Stiefmütterchen und den Holunderblüten die duftende … Weiterlesen …

BAR NEWS Finsbury Blood Orange
Erfrischender Sommerdrink

Finsbury Blood Orange

Der Finsbury Blood Orange erfrischt mit mediterranem Aroma von sonnenverwöhnten Blutorangen.

Basierend auf der weltweit etablierten Rezeptur von Finsbury London Dry Gin erfrischt der Finsbury Blood Orange mit dem mediterranen Aroma von sonnenverwöhnten Blutorangen. Finsbury Blood Orange ist ein Gin-basierter Aperitif … Weiterlesen …

Inspiriert von der Magie des Meeres

Hendrick’s Neptunia Gin

Hendrick’s Neptunia Gin ist eine Ode an die wilde schottische Küste und den Zauber des Meeres.

Meeresessenzen spielen eine wichtige Rolle. Es gibt viele Algensorten, von denen jede über ihr eigenes, charakteristisches Aroma verfügt. Um das beste Geschmacksprofil zu finden, wurde mit über zehn verschiedenen Algensorten … Weiterlesen …

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