Marc Bonneton – L’Antiquaire Lyon
Da ich in einer Bäckerei aufgewachsen bin, war mir schwere körperliche Arbeit quasi in die Wiege gelegt worden. Meine Eltern eröffneten das Geschäft ein Jahr nach meiner Geburt, also war … Weiterlesen …
Da ich in einer Bäckerei aufgewachsen bin, war mir schwere körperliche Arbeit quasi in die Wiege gelegt worden. Meine Eltern eröffneten das Geschäft ein Jahr nach meiner Geburt, also war … Weiterlesen …
Das Day-to-Night-Konzept beinhaltet den Wandel vom japanischen Restaurant zu einer lebhaften Bar-Lounge und einem energiegeladenen Nachtclub inklusive Line-up weltweit bekannter DJs. Speisen Sie mit Blick auf die Skyline der Stadt … Weiterlesen …
In den Jahren die folgen reitet er die 3. Kaffee-Welle. Nach seinem Militärdienst beginnt er im 2014 eröffneten The Clumsies in Athen zu arbeiten. An der Top-Adresse – die Bar … Weiterlesen …
Die Drinks sind bunt, sorgen optisch für Aufmerksamkeit, machen Spass und vermitteln Komplexität durch Simplizität. Das Konzept lässt sich am ehesten mit folgenden Worten beschreiben: Funky (Contemporary), Tiki und Gastgebertum … Weiterlesen …
Der ehemalige «Angolo di Vino» am St. Alban-Graben 1, wird durch eine spanende Café-Bar ersetzt. Das Lokal überzeugt mit einem eindrucksvollen Ambiente und einem erlesenen Angebot. «Uns war es von … Weiterlesen …
In einer intimen und herzlichen Atmosphäre im Stil der Prohibitions-Jahre serviert das Team rund um Adrien, Bastien und Léa Cocktail- Kreationen mit Finesse, raffinierte Gin & Tonic-Kombinationen und kleine Plättchen … Weiterlesen …
Farbenfrohe Tapeten, eine Bar aus edlem Carrara-Marmor sowie ein Eichenparkett in Fischgrätenoptik lassen die Garibaldi Bar glänzen. Der mit Liebe gewählte Stil tanzt ein wenig aus der Reihe und bringt … Weiterlesen …
Während der sogenannten Häppli-Hour wird am Abend zu den Getränken ein Plättli mit Brot und entweder Hummus, Tomaten- oder Kräuter-Tapenade aufgetischt. Das Angebot ist in der Grösse beschränkt, dafür in … Weiterlesen …
Klassische und moderne Drinks mit individuellem Twist sowie eine grosse Auswahl an Whisky und Rum sind die Spezialitäten des Hauses. Abgerundet wird das Angebot durch eine kleine, aber feine Weinkarte, … Weiterlesen …
Claudio Sacchi (Sacchi Bar), Armin Azadpour (Hunky Dory, FFM) und Patrick Schindler (Action Grub, Soi Thai) haben sich im Sommer 2021 gefunden und den Entschluss gefasst, ihre Interpretation einer Bar … Weiterlesen …