IRLANDS ÄLTESTES PUB
Sean’s Bar, Athlone, Grafschaft Westmeath (seit 900)
Im Jahr 900 gründete Luain Sohn des Lewy hier ein Inn, das heute die Sean’s Bar ist. Es ist ein Gebäude voller Antike. Die alte Bar und Einrichtungen, der offene Kamin, die mit Sägemehl bedeckten Böden, sowie die mit antiken Stoffen bedeckten Wände, das sind die Hingucker, welche Sean’s Bar zu bieten hat.
Spezialitäten: Blended Irish Whiskey «Luain Edition» und Sean’s Bar Single Malt «Clonmacnoise»
Sean’s Bar
13 Main Street, Athlone, Westmeath
seansbar.ie
AUTHENTISCHE PROHIBITIONSBAR
The Blind Pig Speakeasy (seit 2011)
Geheime Passwörter, falsche Schaufenster und ein Hauch Gesetzlosigkeit, diese unterirdische Flüsterkneipe versetzt ihre Gäste zurück in die Zeit der Prohibition. Der Name «Blind Pig» kommt daher, dass die Polizei («Pig») dann und wann mal ein Auge zudrückte gegenüber den Schnapsräumen der Prohibitionszeit in den 1920er-Jahren.
Spezialitäten: Die «One For The Road»-Reihe für «den Schmuggler» in dir
The Blind Pig Speakeasy
18 Suffolk Street, Dublin
theblindpig.ie
EIN GEBÄUDE VOLLER DUBLINS REICHER GESCHICHTE
Café en Seine (seit 1993)
Ein ikonisches und beeindruckendes Restaurant und Nachtclub, situiert im Herzen von Dublins Stadtzentrum. Das Lokal verfügt über mehrere Bars, sowie einen gedeckten Pariser Strassengarten.
Spezialitäten: Abseits der Menu-Karte kann hier (fast) jeder Drink-Wunsch erfüllt werden
Café en Seine Restaurant & Late Bar
39/40 Dawson Street, Dublin
cafeenseine.ie
TOTENGRÄBER UND ALTERTÜMLICHES AMBIENTE
The Gravediggers (seit 1833)
John Kavanagh – Die Totengräber. Der Kosename entstammt der Tatsache, dass das Lokal in die Mauer des Gasnevin Friedhofs eingebaut ist. Totengräber kamen nach getaner Arbeit hierher ihren Durst löschen. Das Interieur wird im alten Stil gehalten, keine Musik oder TV, kein WiFi, ein durch und durch altertümliches Ambiente.
Spezialitäten: Eigene Interpretation von Pub-Gerichten, umfangreiche Bier-Auswahl
John Kavanagh – The Gravediggers
1 Prospect Square, Glasnevin, Dublin
johnkavanagh-the-gravediggers.business.site
DER ZUFLUCHTSORT FÜR LITERARISCHE UND VERLORENE
Grogan’s Castle Lounge (seit 1899)
In den 1970er-Jahren wurde das Grogans zu einem beliebten Treffpunkt und Zufluchtsort für die führenden irischen Schriftsteller, Dichter und Künstler jener Epoche. Daher wird das Lokal bis heute noch oft betitelt als: «A refuge for the literary and the lost».
Spezialitäten: Hervorragende getoastete Sandwiches
Grogan’s Castle Lounge
15 William Street South, Dublin
groganspub.ie
PUB, PARTYLOKAL, RESTAURANT UND NACHTCLUB
McGowans (seit 1949)
Dieses Lokal ist bekannt für seine grossflächigen Räumlichkeiten verteilt auf zwei Stockwerke. Es hat eine Cocktaillounge, Late Bar, Biergarten und Sportsbar. McGowans bietet alle Räume und ein Eventmanagement für diverse Anlässe an.
Spezialitäten: Wöchentlich neue Sonderangebote und Cocktails
McGowans
18 Phibsboro Road, Phibsboro, Dublin
mcgowans.ie
BAR, LOUNGE UND IRISCHE LIVE-MUSIK
O’Donoghue’s Bar (seit 1789)
Im Herzen der Stadt situiert und eines der ältesten Bars Dublins. O’Donoghue’s bietet jeden Abend irische Live-Auftritte von Musikern aus ganz Irland. Es ist ebenfalls ein beliebter Treffpunkt an Rugby- Wochenenden.
Spezialitäten: Gutes Guinness, grosse belegte Brötchen
O’Donoghue’s Bar
15 Merrion Row, Dublin
odonoghues.ie
EIN CHRONIST DER IRISCHEN HAUPTSTADT
The Palace Bar (seit 1823)
Das Stammlokal einiger namhafter wie auch zwielichtiger Figuren. Sowohl Dubliner Literatur Pioniere, Kabinettsminister wie auch Befürworter von Revolutionen und Verschwörungen besuchten dieses Lokal regelmässig. Bilder an den Wänden erinnern an einige geschichtsträchtige Momente, welche diese Bar seit 200 Jahren miterlebt hatte.
Spezialitäten: Produziert und verkauft unter eigenem Label diverse irische Whiskeys
The Palace Bar
21 Fleet Street, Dublin
thepalacebardublin.com
ZEITREISE INS 18. / 19. JAHRHUNDERT
Peruke & Periwig (seit 2014)
Das Ambiente und die Einrichtung widerspiegelt den Laden des Perückenmachers James Donoghue aus dem 19. Jahrhundert. Eine Vintage Bar, schwere Vorhänge vor den Fenstern, Kronleuchter, Kerzenlicht, ausgestellte Perücken – das Lokal versetzt seine Kunden zurück ins 18. / 19. Jahrhundert.
Spezialitäten: Preisgekrönte Cocktailkarte mit unkonventionellen, kreativen Cocktails
Peruke & Periwig
31 Dawson Street, Dublin
peruke.ie
MITTELALTERLICHES PUB
The Swan Bar (seit 1661)
Hier werden die Bürger Dublins seit sechs Jahrhunderten mit Nahrung, Unterkunft und sozialer Kultur versorgt. The Swan Bar ist ein authentisches viktorianisches Pub, das 1897 aus einem mittelalterlichen Gasthaus hervorgegangen ist. Die Rugby-Legende «Sean» Lynch ist einer der Besitzer dieser Bar und stellt einige Erinnerungen seiner Rugby-Karriere hier aus.
Spezialitäten: Pints und Pizza
The Swan Bar
58 York Street, Dublin
theswanbar.com
IRLANDS GRÖSSTE WHISK(E)Y SAMMLUNG
The Temple Bar (seit 1840)
Dieses Lokal besitzt über 2000 Whisk(e)ys, darunter teilweise seltene Exemplare. Es ist situiert im Herzen von Dublins Kulturviertel «Tempel Bar», welches als Zentrum des Nachtlebens in Dublin gilt. The Temple Bar bietet irische Live-Musik rund um die Uhr.
Spezialitäten: Grosse Auswahl an Pub-Sandwiches
The Temple Bar
47–48, Temple Bar, Dublin
thetemplebarpub.com
ZURÜCK INS GOLDENE ZEITALTER
Vintage Cocktailclub (seit 2012)
Diese Bar versetzt ihre Gäste zurück in die Zeit der 1920er-Jahre, die Epoche der Speakeasies, Flugpioniere und Stummfilm-Sternchen. Der Vintage Cocktailclub ist eine Oase der Ruhe inmitten des Herzens von Dublin. Vintage-Schmuck, antike Möbel und eine fantastische Dachterrasse laden zum Geniessen ein.
Spezialitäten: Umfangreiche Auswahl an Spirituosen und preisgekrönten Cocktails mit saisonalen Zutaten
Vintage Cocktail Club
15 Crown Alley, Temple Bar, Dublin
vintagecocktailclub.com