La liste longue 2023 est connue !
Les dix barmen de la catégorie "Barkeeper of the year" et les six jeunes talents de la catégorie "Best Barkeeper Talent" démontreront leurs connaissances et leur ... Lire la suite ...
Les dix barmen de la catégorie "Barkeeper of the year" et les six jeunes talents de la catégorie "Best Barkeeper Talent" démontreront leurs connaissances et leur ... Lire la suite ...
Le 31 mai, le délai de candidature pour l'appel à projets de cette année a expiré. Le record de candidatures de l'année dernière a encore été battu. Des établissements et des barmen de toute la Suisse ont concouru pour les ... Lire la suite ...
La remise des trophées très convoités de Swiss Bar Awards est le couronnement de chaque nouvelle année pour de nombreux acteurs du bar. La particularité de cette récompense est sa force d'expression. Elle porte sur ... Lire la suite...
En fait, ma place préférée a toujours été au, c'est-à-dire devant le bar", raconte Gage Plecic lors de notre visite au Galerie Boutique Bar sur l'Aarequai de Thoune. Lancé en mai dernier, le ... Lire la suite ...
Pour obtenir la distinction Best Longseller Bar de SWISS BAR AWARDS , un établissement, qu'il s'agisse d'un établissement géré de manière indépendante ou d'un bar d'hôtel, doit être considéré depuis au moins dix ans comme ... Lire la suite ...
L'obtention de l'Award dans la catégorie Best Bar Team 2022 représente pour notre équipe une grande estime et reconnaissance", se réjouit Christian Heiss, chef de bar, pour son ... Lire la suite ...
Il y a encore deux ans, Victor Topart était une page presque blanche sur la scène des bars suisses et dans le monde des compétitions. Aujourd'hui, ce Parisien d'origine est devenu ... Lire la suite ...
Le prix est pour moi le signe que le travail et l'objectif sont toujours récompensés. C'est ce que représente le prix Best Barkeeper Talent. Il me donne un sentiment extraordinairement positif ... Lire la suite ...
Des concerts de jazz, de la musique live au piano, une "library of spirits" et des produits liquides de qualité servis par une équipe de barmen audacieuse. Le Widder Bar de l'hôtel Widder de Zurich a été inauguré à l'occasion du 20e anniversaire de SWISS BAR AWARDS 2022 ... Lire la suite ...
Si quelqu'un mérite le Lifetime Award, c'est Bruno", souligne Peter Roth, ami de longue date de Bruno Hunkeler, après la remise du prix. Après Roth, Hunkeler est seulement le deuxième barman à recevoir l'Award ... Lire la suite ...