Cours de bar et de cocktail pour les débutants

Apprenez les règles de base et les gestes les plus importants d'un barman lors du cours de bar et de cocktail de l'Académie BAR NEWS. Apprenez à vous comporter correctement avec les clients et découvrez les interdictions absolues au bar.

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Vous apprenez directement auprès de professionnels du bar

Dans nos cours de bar, vous apprenez le métier directement auprès de professionnels chevronnés. Des barmans expérimentés ayant des décennies d'expérience professionnelle vous expliquent l'ADN des cocktails les plus célèbres et vous initient pas à pas aux différentes techniques de mélange. Approfondissez vos connaissances existantes et apprenez beaucoup de nouvelles choses en échangeant avec des professionnels du bar.

Prochaines dates de cours

OffreDateLocalisationInscription
Cours de bar et de cocktail 1 jour14.03.2022Felix Bar, ZurichInfo
Cours de bar et de cocktail 2 jours14. + 15.03.2022Felix Bar, ZurichInfo

Questions fréquemment posées sur le cours de formation au bar

Àqui s'adressent les cours de bar et de cocktail de l'Académie BAR NEWS ?
Les cours de bar et de cocktail s'adressent d'une part aux professionnels qui travaillent déjà dans un bar, et d'autre part aux personnes qui souhaitent se lancer.

Combien de personnes participent à chaque cours de bar et de cocktail ?
Le nombre de participants est généralement de 8 à 12 personnes. Pour une réussite maximale de l'apprentissage, les participants sont divisés en groupes d'apprentissage individuels pour la plupart des modules.

Une expérience préalable du bar est-elle nécessaire ?
En principe, non. Cependant, il est certainement utile si vous avez déjà visité un bar une ou deux fois.

Trouverai-je plus rapidement un emploi dans un bar avec un cours sur les cocktails et les bars de l'Académie BAR NEWS ?
Un certificat de l'Académie BAR NEWS montre, lorsque vous postulez à un emploi, que vous avez suivi le cours correspondant et que vous êtes intéressé et impliqué dans la culture du bar. BAR NEWS est le principal magazine professionnel suisse de la scène du bar. Depuis plus de 25 ans, il fournit des connaissances spécialisées aux barmen et constitue sans aucun doute une excellente référence.

Je me suis inscrit à un cours de bar, mais je ne peux pas y assister. Dois-je quand même payer pour le cours ?
En principe, les conditions générales s'appliquent. Toutefois, si vous êtes dans l'impossibilité d'y assister, un participant remplaçant peut vous être fourni gratuitement. Veuillez nous communiquer le nom le plus rapidement possible en envoyant un courriel à redaktion@barnews.ch.

Je souhaite participer au cours de bar. Cependant, les coûts sont trop élevés pour moi.
Demandez à votre employeur si l'entreprise prend en charge une partie des coûts de la formation. Après tout, l'entreprise en profitera si vous pouvez préparer de meilleurs cocktails plus rapidement et conseiller clients avec compétence.

Dans quelle langue le cours de formation au bar sera-t-il dispensé ?
Le cours d'avocat se déroule en allemand (suisse).

Je n'ai que 17 ans. Puis-je participer au cours de bar ?
Non, malheureusement, vous devez attendre d'avoir 18 ans.

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