La remise des trophées très convoités de Swiss Bar Awards est le couronnement de chaque nouvelle année pour de nombreux acteurs du bar. La particularité de cette récompense est sa force d'expression. Elle porte sur le travail fourni par les candidats au cours d'une année entière de travail. La Long List, attendue avec impatience, prouve chaque année à nouveau l'engagement et la diversité de la scène du bar suisse.
Les sept catégories en un coup d'œil
Barkeeper of the year
Né en 1999 et plus âgé, travaillant à plein temps dans le bar
La discipline reine. Le meilleur barman (h/f) de l'année convainc par son hospitalité, sa créativité et ses connaissances professionnelles.
Best Barkeeper Talent
Nés entre 2000 et 2004, travaillant à temps plein ou à temps partiel dans le bar
Le prix récompensant le plus grand talent émergent de la scène du bar suisse.
Best Bar Team
Une équipe de bar composée d'au moins trois personnes
Équipe qui, grâce à une gestion du personnel exemplaire, est appréciée des clients, des collaborateurs et des professionnels du bar.
Best Hotel Bar
Bar et en même temps enseigne d'un hôtel
Bar d'hôtel qui convainc les locaux et clients par son service, sa qualité, son emplacement et son hospitalité.
Best Newcomer Bar
Nouvelle ouverture ou réouverture au 1er janvier 2022 ou plus tard
Lieux ayant récemment ouvert leurs portes ou ayant subi d'importantes rénovations.
Best Longseller Bar
Un place to be depuis plus de 10 ans
Des lieux au fort rayonnement, ancrés dans la scène des bars depuis plus d'une décennie.
Best Bar Menue
Carte de bar attrayante sous forme imprimée ou numérique
Carte de bar divertissante avec une offre moderne, que l'on ne veut pas lâcher même après avoir passé commande.
Procédure de candidature en cours
Cette année, les Swiss Bar Awards seront décernés le mercredi 25 octobre 2023. D'ici là, un jury professionnel compétent évalue, contrôle et teste les barmen et les établissements de bar qui ont posé leur candidature pour l'un des prix.
Le délai de candidature a déjà commencé. Jusqu'au 31 mai 2023, les barmen ou gérants de bar peuvent poser leur candidature en ligne ou faire une recommandation pour des barmen ou des bars. La participation à Swiss Bar Awards est gratuite.
Inscription et règlement : www.swissbarawards.ch
Award Night 2023
Lors de la grande soirée Award Night du mercredi 25 octobre 2023 au Trafo de Baden, les prix tant convoités seront remis solennellement dans sept catégories. Outre de nombreuses surprises et un délicieux dîner, le mixage des trois finalistes sur la grande scène dans la catégorie "Barkeeper of the year" est considéré comme l'un des moments forts de la soirée.
Cela vaut la peine d'y assister pour de nombreuses raisons. Les Swiss Bar Awards ne célèbrent pas seulement les meilleurs acteurs dans sept catégories. Elles dégagent un caractère de réseau, sont une réunion annuelle de tout le spectre des bars suisses ainsi qu'une nuit unique
pour toutes les personnes présentes et celles qui le seront peut-être pour la première fois cette année.
