Ligne transcontinentale de rhum

De la Guyane et du Belize vers l'Europe

La gamme « Transcontinental Rum Line » de World of Rum, une marque de la maison World of Whisky, s'agrandit. La cuvée « Belize 2006 », embouteillée à la force du fût, a d'abord vieilli neuf ans au Belize, puis 7,5 ans en Europe.

Cette 2e édition a été distillée dans un column still à partir de mélasse fermentée et est limitée à 250 bouteilles. La troisième édition de cette ligne de rhum, Guyana 2012, a été distillée en potstill, placée dans un fût d'ex-bourbon et expédiée en Europe pour y être stockée. Elle est limitée à 220 bouteilles.

World of Whisky by Waldhaus, St. Moritz
worldofwhisky.ch

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