Ein neues Bijou für Kleinbasel

Herz, Basel

Seit dem 25. September trifft man Norbu Tsering und Martin Bornemann in ihrer neuen Bar im Herzen von Kleinbasel.

Auch wenn es in den ersten Wochen seit der Eröffnung der Cocktailbar «Herz» ohne Musik noch etwas ruhig blieb und die Bar bereits um 22.00 Uhr schloss – die endgültige Betriebsbewilligung liess auf sich warten – ist klar, dass Basel mit dem Herz ein neues Bijou erhalten hat.

Ein Spirituosensortiment, das auf Qualität nicht Quantität setzt, in hochwertigen Gläsern servierte saisonale Cocktails und Kulinarisches vom befreundeten Restaurant «La Fourchette» bilden das Herzstück des Angebots.

Das Highlight ist zweifelsohne, dass man von der Theke aus den kupfernen Brennkessel der Stadtbrennerei sehen kann, deren Produkte auch in den Cocktailkreationen des «Herz» zu finden sind.

Herz Basel

Öffnungszeiten
DI–DO 16.00–00.30 Uhr
FR 16.00–01.30 Uhr
SA 17.00–01.30 Uhr

Clarastrasse 11
4058 Basel
 

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