SWISS COCKTAIL OPEN 2022

Die Top 6 Cocktail-Rezepte

Mit diesen Drinks haben sich sechs Barkeeper für den zweiten Durchgang beim Finale des SWISS COCKTAIL OPEN 2022 qualifiziert.

Schmeckt ein Drink so gut, dass man sich gerne auch gleich noch einen zweiten zu Gemüte führt, möchte man in der Regel nicht nur den Cocktail-Namen erfahren. Beim SWISS COCKTAIL … Weiterlesen …

2. SWISS COCKTAIL OPEN

Grossartiges Get-together und ein Sieger aus Aubonne

Der Wanderpokal des SWISS COCKTAIL OPEN steht ab sofort in der Romandie. Valentin Aleksandrowicz gewinnt die grösste Cocktail-Competition der Schweiz mit seiner Eigenkreation «Le Voyage en Drakkar».

Alles steht bereit am Mittag des 2. Mai 2022. Die Halle 550, Zürich-Oerlikon beherbergt zum zweiten Mal die grösste Cocktail-Competition der Schweiz. Vieles ist gleichgeblieben, etwa das Reglement, anhand dessen … Weiterlesen …

Finale 2. SWISS COCKTAIL OPEN

«Le Voyage en Drakkar» ist der beste Cocktail der Schweiz 2022

Valentin Aleksandrowicz aus dem Njørden Restaurant in Aubonne, setzt sich gegen 24 Barkeeper durch und gewinnt das grosse Finale des SWISS COCKTAIL OPEN 2022. Die grösste Cocktail-Competition der Schweiz konnte heuer, nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr, in einem noch grösseren Rahmen durchgeführt werden.

Nachdem im letzten Jahr das Finale des SWISS COCKTAIL OPEN Corona-bedingt noch in etwas kleinerem Rahmen durchgeführt werden musste, waren es in diesem Jahr die Wände der Halle 550 in … Weiterlesen …

2. Mai 2022, Zürich-Oerlikon

Das sind die Finalisten des SWISS COCKTAIL OPEN 2022

Über 60 Rezepte wurden für die grösste Cocktail-Competition der Schweiz eingereicht. Nun stehen die 24 Finalistinnen und Finalisten fest, die am 2. Mai 2022 am grossen Final-Event ihre Cocktails vormixen werden.

Das SWISS COCKTAIL OPEN wurde zwar erst letztes Jahr zum ersten Mal durchgeführt. Dies ändert jedoch nichts daran, dass es sich dabei schon um die grösste Cocktail-Competition der Schweiz handelt. … Weiterlesen …

Swiss Cocktail Open 2022
Grösste CH-Cocktail Competition

10 Fakten, die du über das SWISS COCKTAIL OPEN 2022 wissen solltest

Nach erfolgreicher Premiere wird im März dieses Jahres die 2. Austragung lanciert. Mitinitiant Michael Zotter verrät im Interview 10 spannende Fakten zum SWISS COCKTAIL OPEN und erklärt, weshalb sich die Teilnahme für Barkeeper lohnt.

Was war das Fazit nach der Premiere im Jahr 2021?Das wichtigste vorweg: Der Einsatz der Bartender und das Engagement der Partner hat uns überwältigt! Wir durften von über 60 Bartendern … Weiterlesen …

Nach erfolgreicher Premiere 2021

Das SWISS COCKTAIL OPEN findet 2022 wieder statt!

Nach der erfolgreichen Lancierung im 2021 geht die Competition 2022 in die nächste Runde und wird noch attraktiver. Gemeinsam mit Partnern aus der Getränkeindustrie führt BAR NEWS zum zweiten Mal das SWISS COCKTAIL OPEN – die grösste Cocktail Competition der Schweiz für professionelle Barkeeper – durch.

Beim SWISS COCKTAIL OPEN wird der beste Cocktail der Schweiz gesucht. Professionelle Barkeeper können ihre Kreativität und Innovationskraft zeigen und sich mit Berufskollegen messen.Schweizer Produkte kombiniert mit internationalen Brands Beim … Weiterlesen …

1. SWISS COCKTAIL OPEN

Eine unvergessliche Premiere

Es gab nicht viele davon in den letzten Monaten. Momente, bei denen die Barszene Schweiz zusammenkam. Kontakte knüpfen und Freundschaften pflegen – beides kam in letzter Zeit zu kurz. Doch auch wenn es bezüglich sozialen Austauschs beim 1. SWISS COCKTAIL OPEN dringenden Nachholbedarf gab, so ging es in erster Linie halt doch um die schönste Nebensache der Welt: Cocktails.

Wenn der Anspruch im Raum steht, den «Besten Cocktail der Schweiz 2021» zu küren, haben einige Grundsätze in Stein gemeisselt zu sein. Ein grosses Feld an Barprofis ist das eine, … Weiterlesen …

1. SWISS COCKTAIL OPEN

Interview mit Michael Zotter

90 Partnerbrands, über 50 eingereichte Rezepte und ein Finale mit 24 Top-Barkeepern. Das SWISS COCKTAIL OPEN 2021 war ein solcher Erfolg, dass man dabei fast vergass, dass es sich dabei um eine Premiere handelte.

BAR NEWS: Welches waren die Überlegungen, eine weitere Cocktail-Competition ins Leben zu rufen?Unser Anspruch war es, eine Competition zu lancieren, die es in dieser Form noch nicht gab. Zudem haben … Weiterlesen …

SWISS COCKTAIL OPEN 2021

Das sind die Cocktail-Rezepte der sechs Finalisten

24 Barkeeper mixten beim ersten SWISS COCKTAIL OPEN um den Titel «Bester Cocktail der Schweiz 2021». Doch nur jene Drinks, die sowohl mit den inneren, wie auch den äusseren Werten überzeugten, schafften es auch in den zweiten Durchgang: das grosse Finale.

Ein Drink, der den Titel «bester Cocktail der Schweiz 2021» verdient, muss bereits mit einem ansprechenden Aussehen die Aufmerksamkeit des Gastes für sich gewinnen. Und noch bevor die Lippen den … Weiterlesen …

Finale SWISS COCKTAIL OPEN 2021

«A Tale of Two Cities» ist der beste Cocktail der Schweiz 2021

Sarah Madritsch geht mit ihrem Drink «A Tale of Two Cities» als Siegerin des 1. SWISS COCKTAIL OPEN hervor. Die 25-jährige Barkeeperin aus der Widder Bar in Zürich überzeugte die Jury mit einer Komposition aus einem weissen und einem dunklen Schweizer Rum von Orator, Belsazar White Vermouth, Amontillado Sherry und einem selbstgemachten Black Lime und Coconut Cordial.

Die Zahlen sind eindrücklich: 24 Finalisten, über 50 eingereichte Rezepte und 90 Brands. Die Premiere des SWISS COCKTAIL OPEN – die grösste Cocktail Competition der Schweiz für professionelle Barkeeper – … Weiterlesen …

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