Feldschlösschen erweitert sein alkoholfreies Bierangebot Auf den aktuellen Konsumtrend und die Nachfrage der Schweizer Biergeniesser reagiert die Brauerei Feldschlösschen ab März 2018 mit ihrem neusten …
Im Rahmen des Swiss Beer Award 2017 im Bierhübeli Bern wurden zum ersten Mal in der Schweiz Biere verschiedenster Stile ausgezeichnet. Von den 220 eingeschickten …
Die Brauerei Schützengarten rundet ihre Craft-Bier-Linie mit einem weiteren obergärigen Bier ab. Das «Vadian Pale Ale» zeichnet sich durch eine Getreide- und Zitrusnote und eine …
Ingwer ist aktuell in aller Munde. Die Wurzel begeistert mit seiner würzigen Schärfe Menschen rund um den Erdball. Ein Mitarbeiter machte Karl Locher, den Geschäftsführer …
Weltmeister aus dem Schützengarten: In London wurden Mitte August von rund 100 internationalen Fachexperten die besten Biere der Welt mit den World Beer Awards 2017 …
Cardinal lanciert in diesem Jahr eine weitere Produktneuheit. Cardinal Blanche ist inspiriert vom belgischen Bierstil «Wit» und ist exklusiv in der Gastronomie erhältlich. Gebraut aus …
Die jüngste Kreation der Brauerei Locher AG ist seit wenigen Tagen auf dem Markt und ein süsses Früchtchen: Das spritzig-frische Biermischgetränk «Hoi» enthält neben quöllfrischem …
Von Nina Anika Klotz. Die Craft-Beer-Bewegung bringt alte, fast ausgestorbene Bierstile zurück auf den Tresen – und eine echte Bereicherung für Nicht-wirklich-Biertrinker und sommerliche Getränkekarten: …
Obwohl der Trend zum bewussten, ausgewogenen Leben in der Schweiz stark ausgeprägt ist, sind Leichtbiere hierzulande noch eine grosse Rarität. Mit Heineken Light wird sich …
Am Donnerstag, 27. April 2017, am Vorabend zum Tag des Schweizer Bieres, fand in Zürich das traditionelle Ordensfest «ad gloriam cerevisiae» (zum Ruhme des Bieres) …
Seit 150 Jahren wird am Standort Matten bei Interlaken Bier fürs Berner Oberland gebraut. Diese Tradition wird durch Rugenbräu AG, mit ihrem neuen Bier Amber …
Eichhof Retro ist mehr als ein neues Bier. Es vermittelt das Lebensgefühl von früher und erinnert an eine Zeit, in der das Leben oft ein …
Auch dieses Jahr hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG gemäss ihren strengen Vorgaben über 1000 Biere kontrolliert und ausgezeichnet. Darunter auch ausgewählte Biere der Brauerei Schützengarten. …
Eine enge Zusammenarbeit entsteht: Der Musiker aus Lausanne Bastian Baker ist der neue Markenbotschafter der Westschweizer Biermarke Cardinal. Den Startschuss der Kooperation bildet der TVSpot, …
Cubanisto ist ein unverwechselbares Premium Bier 5% Vol mit einem «hint of rum». Es hat eine leichte Zitrus- und Orangennote sowie ein Aroma von karamellisiertem …