Anschliessend wurde das Bier in den Whiskey-Fässern von Jameson gelagert. Nach einer Reifezeit von sechs Monaten haben sich im Bier Aromen von fruchtig-weinig, über Vanille, Karamell bis zu holzigen Einflüssen des Eichenfasses entfaltet.
Die limited Edition wird momentan in 33-cl-Flaschen exklusiv im Onlineshop justDrink.ch angeboten. Später soll das Bier auch im Offenausschank in ausgewählten Restaurants und Bars in der ganzen Schweiz sowie im Taproom der Brasserie Valaisanne in Sion genossen werden können.
Brasserie VALAISANNE, Sion
valaisanne.ch