La bière a ensuite été stockée dans des fûts de whisky Jameson. Après une période de maturation de six mois, des saveurs allant du fruité et du vineux à la vanille, au caramel et aux influences boisées du fût de chêne se sont déployées dans la bière.
L'édition limitée est actuellement disponible en bouteilles de 33 cl exclusivement dans la boutique en ligne justDrink.ch. Par la suite, la bière sera également disponible au verre dans des restaurants et des bars sélectionnés dans toute la Suisse, ainsi que dans la salle des machines de la Brasserie Valaisanne à Sion.
Brasserie VALAISANNE, Sion
valaisanne.ch
