Ehrung an die nationale Braukunst

Tag des Schweizer Bieres

Am Freitag, 28. April 2023 feiert die Schweiz ihr Bier, die jahrtausendealte Brautradition, die Biervielfalt und den offiziellen Start in die bierige Saison 2023!

Jedes Jahr, jeweils am letzten Freitag im April, feiert die Schweiz ihr Bier. Es ist wohl kein offizieller Feiertag, aber eben, ein Tag zum Feiern. Die Brauwirtschaft Schweiz hat in den letzten 15 Jahren eine unglaubliche Entwicklung erlebt. Die Biervielfalt ist geradezu explodiert und die vielen Brauereigründungen haben dazu geführt, dass die Schweiz im weltweiten Vergleich die grösste Anzahl Brauereien im Verhältnis zur Bevölkerung aufweist. Wir stellen fest: Wir sind eine Biernation!

Inmitten dieser Dynamik hat der Schweizer Brauerei-Verband 2012 erstmals den Tag des Schweizer Bieres ausgerufen. Die Bierkultur, welche eine jahrtausendealte Geschichte aufweist, wird in der Schweiz bewusst wahrgenommen und auch zelebriert.

Tag der offenen Tür in diversen Brauereien

Es geht an diesem Tag darum, in der sich immer schneller drehenden Welt innezuhalten und die wunderbare Biervielfalt zu entdecken sowie zu geniessen. Aus diesem Grund öffnen verschiedene Brauereien des Schweizer Brauerei-Verbandes rund um den 28. April 2023 ihre Tore oder warten mit unterschiedlichen bierigen Aktivitäten und Attraktionen für die Bevölkerung auf. Das Bier und seine Kultur werden erlebbar!

Neben den SBV-Mitgliedsbrauereien beteiligen sich viele weitere Brauereien in allen Landesteilen der Schweiz am Tag des Schweizer Bieres. Wir laden Sie alle herzlich ein, sich mit allen Sinnen der Bierkultur hinzugeben. Prost!

Alle Details und Events sind unter www.tagdesbieres.ch abrufbar.

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