Einmal im Jahr begibt man sich bei Säntis Malt auf die Suche nach einzigartigen Fässern für die «Edition Snow White». Diese vereint traditionelle Säntis-Malt-Lagerung in Bierfässern mit Finishes in Barriques alter Fruchtdestillate.
Wie Bonbon-Kreateure werden in diesem Jahr Aromen von Vanille und roten Beeren verschmolzen, aus Fässern, die durch klassische französische Likör-Kunst geprägt wurden.
Brauerei Locher AG, Appenzell
saentismalt.com