Un bouquet de dégustations, de cours sur le vin et d'événements est proposé. Partez en voyage avec les "vols de dégustation", par exemple "le long du Rhône du Valais à Châteauneuf-du-Pâpe".
Le tout est accompagné d'assiettes apéritives avec les tapas échappées de La Calà. Sur la carte des vins, les bons plans côtoient les raretés et les vieux millésimes. Les gouttes exclusives sont également buvables au verre et, de temps en temps, de grandes bouteilles sont ouvertes.
Dans la salle de dégustation séparée, les bases du vin sont enseignées lors de "master classes" informelles. Des essais à sec, non merci. Au Caveau 7, il s'agit de déguster et d'étudier.
Caveau 7
Heures d'ouverture
MO-SA 17.00-23.30
Speichergasse 7, 3011 Berne
caveau7.ch
