Sont également inclus un bed & breakfast haut de gamme avec 10 chambres, des appartements d'affaires, un lieu d'événements, un Honesty Bar avec Smoker Lounge et un walk-in shop.
L'expérience est recherchée
"Notre histoire montre que les amoureux de Macardo ne veulent pas seulement acheter nos produits, ils veulent faire partie de l'expérience Macardo", explique le propriétaire Andreas Bössow. Depuis 2015, Macardo est synonyme de whiskies et de spiritueux suisses de première qualité, tels que le gin, le sloe gin, le rhum, la vodka, le vermouth et les eaux-de-vie de fruits. Un très grand nombre de récompenses obtenues à l'International Wine & Spirit Competition (IWSC) témoigne d'un niveau de qualité très élevé.
Projet durable multigénérationnel
Le nouveau bâtiment, un projet multigénérationnel, est basé sur un concept de durabilité unique dans le monde des distilleries : "Aucune autre distillerie n'est conçue comme Macardo. Nous utilisons du bois de chauffage, de l'énergie solaire, de l'énergie géothermique, de l'eau provenant de notre propre source et des ingrédients régionaux. Grâce à notre cycle, aucune bûche, aucun kWh, aucun litre d'eau et aucune matière première ne sont gaspillés", déclare Andreas Bössow.
