So konnte das Familienunternehmen Drinks of the World die ideale Nachfolgelösung treffen. Für ULLRICH ist die Übernahme ebenfalls ein «Perfect Match». ULLRICH, mit über 100 Jahren Erfahrung und 120 Mitarbeitenden, … Weiterlesen …
Der kräftige Whisky mit leicht torfiger Note ist 11-jährig. Der Fassausbau ist im Rum Cask und Islay Cask erfolgt. Die exklusive Abfüllung wird in nur 252 Flaschen angeboten und besticht … Weiterlesen …
Der Fokus liegt aber vor allem auf klassischen Cocktails, welche am Abend ihre volle Geltung entfalten. Das Restaurant serviert Pastagerichte, Desserts sowie diverse Snacks. Begleitet ist das Angebot durch eine … Weiterlesen …
Die diesjährigen Swiss Bar Awards starteten Anfang Mai mit der Ausschreibung. Die Fachjury, bestehend aus Expertinnen und Experten der Schweizer Barszene, sichtete und bewertete ab Anfang Juni die eingegangenen Bewerbungen … Weiterlesen …
Das lichtdurchflutete Glashaus, dekoriert mit grossen Pflanzen, beherbergt eine Bar und drei Foodstände mit Mezze, Pizza und indischen Spezialitäten. Eine grosszügige Terrasse mit Aussenbar lädt zum Verweilen ein. Im unteren … Weiterlesen …
Dieser hochwertige Mezcal und Tequila wird in der renommierten Fabrica de Tequila Finos Destillerie in Jalisco, Mexiko, produziert. Für seine Herstellung kommen ausschliesslich blaue Weberagaven zum Einsatz, die für ihre … Weiterlesen …
Das Besitzerpaar Anne, Pascal und ihr Team bieten eine vielfältige Auswahl an Kaffeespezialitäten, erlesenen Weinen sowie Gipfeli, belegten Brötli am Mittag und Plättli an. Ob für den morgendlichen Kaffee, den … Weiterlesen …
Die Liebe zum Genuss und die Faszination für die Vielfalt der Aromen sind meine Passion. Ich reiste nach New York, um das Barfachhandwerk zu erlernen. Nach meiner Rückkehr wurde ich … Weiterlesen …
Mit den BCB Shows in Berlin, Brooklyn, Sao Paulo und Singapur sowie der Imbibe Live in London hat Veranstalter RX international starke Fachmessen für die Bar- und Getränkebranche im Portfolio. … Weiterlesen …
BAR NEWS: Was motiviert Sie, täglich im Geschäft zu sein und das Unternehmen voranzutreiben? Urs Ullrich: Ja, sicher die vielfältigen fantastischen Gestaltungsmöglichkeiten, um mit den Mitarbeitenden Projekte und Ideen zu … Weiterlesen …