Banca, Basel
Der ehemalige «Angolo di Vino» am St. Alban-Graben 1, wird durch eine spanende Café-Bar ersetzt. Das Lokal überzeugt mit einem eindrucksvollen Ambiente und einem erlesenen Angebot. «Uns war es von … Weiterlesen …
Der ehemalige «Angolo di Vino» am St. Alban-Graben 1, wird durch eine spanende Café-Bar ersetzt. Das Lokal überzeugt mit einem eindrucksvollen Ambiente und einem erlesenen Angebot. «Uns war es von … Weiterlesen …
Die zehn Barkeeper der Kategorie «Barkeeper of the year» und die fünf Nachwuchstalente in der Kategorie «Best Barkeeper Talent» werden in den nächsten Wochen ihr Wissen und Können unter Beweis … Weiterlesen …
Meeresessenzen spielen eine wichtige Rolle. Es gibt viele Algensorten, von denen jede über ihr eigenes, charakteristisches Aroma verfügt. Um das beste Geschmacksprofil zu finden, wurde mit über zehn verschiedenen Algensorten … Weiterlesen …
Julia ist in Japan geboren und aufgewachsen. Schon in ihrer Jugend kam sie mit dem Gastgewerbe in Berührung und arbeitete in Teilzeit in einem Bagel- Shop und einem Restaurant, das … Weiterlesen …
Im Rahmen der internationalen Unifizierung wird im Laufe der nächsten Wochen auch in der Schweiz auf die weltbekannte satinierte Flasche umgestellt. Rémy Martin VSOP verkörpert unverändert den unverkennbaren Stil des … Weiterlesen …
Noch vier Monate und dann werden die 20. SWISS BAR AWARDS verliehen. Um diesen spektakulären Event am Sonntag, 23. Oktober, durchführen zu können, braucht es Anmeldungen. Und genau diese verzeichnen … Weiterlesen …
In einer intimen und herzlichen Atmosphäre im Stil der Prohibitions-Jahre serviert das Team rund um Adrien, Bastien und Léa Cocktail- Kreationen mit Finesse, raffinierte Gin & Tonic-Kombinationen und kleine Plättchen … Weiterlesen …
Nach einer Reifung über mehrere Jahre in Ex-Bourbon Casks erfolgt ein ausgedehntes Finishing in handverlesenen Rum-Fässern aus der Karibik. Geschmacklich bereits eine einzigartige Erscheinung, setzt der Jura Rum Cask mit … Weiterlesen …
In der Branche ist der Anlass «Die besten Partner» einzigartig. Einmal im Jahr bewertet Transgourmet/ Prodega rund 300 Lieferantenpartner und zeichnet die besten von ihnen aus. Aufgrund der positiven Erfahrungen … Weiterlesen …
Farbenfrohe Tapeten, eine Bar aus edlem Carrara-Marmor sowie ein Eichenparkett in Fischgrätenoptik lassen die Garibaldi Bar glänzen. Der mit Liebe gewählte Stil tanzt ein wenig aus der Reihe und bringt … Weiterlesen …