Monat: März 2022 | Seite 2

Glen Fahrn AG, Mörschwil

Maison Ferrand setzt auf «neuen» Vertriebspartner

Das traditionsreiche und renommierte Maison Ferrand von Alexandre Gabriel pflegt schon seit vielen Jahren eine enge Beziehung zu Glen Fahrn. Per März 2022 wurde Glen Fahrn nun Exklusivimporteur und Distributeur für alle Produkte des Maison Ferrand in der Schweiz.

Redaktion BAR NEWS11. März 2022

Das Ferrand-Sortiment umfasst eine Vielzahl hochwertiger Cognacs, Pineau de Charentes, die zauberhaften Citadelle Gins und natürlich die weltbekannte und beliebte Reihe der Plantation-Rums. Diese Auswahl bietet für Bartender einen wahren … Weiterlesen …

So geht Upcycling!

Bio-Cocktail-Sirup

Einmal pro Jahr beziehen die Macher und Macherinnen des beliebten Souboziane-Aperitifs beste Orangen und Zitronen aus biologischem Anbau.

Redaktion BAR NEWS4. März 2022

Aus Rücksicht auf die Umwelt werden diese nur in der Saison, sprich im Januar, importiert. Während die Zesten für den alkoholhaltigen Souboziane bestimmt sind, findet der Saft der Früchte seine … Weiterlesen …

Stv. Barchef Tabaco Lounge, Schaffhausen

10 Fragen an Ted Haupt

Als jüngster Sohn einer vierköpfigen Familie wächst Ted Haupt in Rheinau auf. Unregelmässige Arbeitszeiten sind im Hause Haupt nichts Ungewöhnliches, arbeiteten die Eltern doch beide in der Pflege.

Redaktion BAR NEWS21. März 20223. März 2022

Nach der Schule beginnt Ted zwei Mal eine Lehrstelle – und bricht zwei Mal ab. Das Repetitive eines 9-zu-5-Jobs passt nicht wirklich zu Teds umtriebiger Natur. Als er im Internet … Weiterlesen …

Poesie-Kunstwerk für Liquides

Atelier Classic Bar, Thun, gewinnt Best Bar Menue 2021

Verdichtete Drink-Charakteristika, tabuloses Storytelling, bekannte Zitate und Zeichnungen – die in Leder geschraubte Barkarte der Thuner Atelier Classic Bar spricht Bände. Bei den SWISS BAR AWARDS 2021 wurde die 5. Auflage der «Manege der liquiden Poesie» als Best Bar Menue der Schweiz ausgezeichnet.

Mia Bavandi7. März 20223. März 2022

Sarah Jessica Parker alias Carrie Bradshaw sagt in der Erfolgsserie Sex and the City: «Die Männer mögen vielleicht das Feuer entdeckt haben, die Frauen aber wissen, wie man damit spielt». … Weiterlesen …

Grösste CH-Cocktail Competition

10 Fakten, die du über das SWISS COCKTAIL OPEN 2022 wissen solltest

Nach erfolgreicher Premiere wird im März dieses Jahres die 2. Austragung lanciert. Mitinitiant Michael Zotter verrät im Interview 10 spannende Fakten zum SWISS COCKTAIL OPEN und erklärt, weshalb sich die Teilnahme für Barkeeper lohnt.

Redaktion BAR NEWS3. März 20223. März 2022

Was war das Fazit nach der Premiere im Jahr 2021?Das wichtigste vorweg: Der Einsatz der Bartender und das Engagement der Partner hat uns überwältigt! Wir durften von über 60 Bartendern … Weiterlesen …

Nach erfolgreicher Premiere 2021

Das SWISS COCKTAIL OPEN findet 2022 wieder statt!

Nach der erfolgreichen Lancierung im 2021 geht die Competition 2022 in die nächste Runde und wird noch attraktiver. Gemeinsam mit Partnern aus der Getränkeindustrie führt BAR NEWS zum zweiten Mal das SWISS COCKTAIL OPEN – die grösste Cocktail Competition der Schweiz für professionelle Barkeeper – durch.

Redaktion BAR NEWS7. März 20221. März 2022

Beim SWISS COCKTAIL OPEN wird der beste Cocktail der Schweiz gesucht. Professionelle Barkeeper können ihre Kreativität und Innovationskraft zeigen und sich mit Berufskollegen messen.Schweizer Produkte kombiniert mit internationalen Brands Beim … Weiterlesen …