Tequila & Mezcal
Der Aufstieg der Agavendestillate
Während sich das Image von Tequila im letzten Jahrzehnt stark verändert hat, ist der Mezcal erst vor Kurzem aus dem Schatten seines erfolgreichen, jüngeren Bruders herausgetreten. Doch wie haben es gerade die mexikanischen National-Spirituosen geschafft, sich rund um den Globus zu etablieren?
Tequila und Mezcal. Das ist Mexiko in flüssiger Form, hochprozentig abgefüllt, unverkennbar aromatisch. Es gibt kaum mehr eine etablierte Spirituosenkategorie, die heute nicht auf jedem Kontinent hergestellt wird. Gin, Brandy, … Weiterlesen …
