Monat: Januar 2021

Jeder verdient einen Everyday Escape

Alkoholfreie Gin-Alternative «Ceder’s»

Ceder’s ist die kleine Flucht aus dem Alltag: eine Gin-Alternative mit tollem Geschmack. Dieser Everyday-Escape soll die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Optionen in der Schweiz befriedigen.

Ceder’s ist eine destillierte, nicht-alkoholische Gin-Alternative, in der sich klassische Gin-Botanicals (z.B. Wacholder und Koriander) und wilde Zutaten aus Südafrika (z.B. Rooibos und Buchu) mit reinem schwedischem Wasser zu einer … Weiterlesen …

Inscription compétition anniversaire

10 ans Trophée Zero Pour Mille Suisse

Qui prépare les meilleurs cocktails sans alcool dans le catégories « Fancy Drink » et « Sparkling Cocktail » ? Envoie-nous tes recettes et gagne des prix attrayants.

Grâce aux barmans créatifs et à la gamme croissante de produits sans alcool, les cocktails sans alcool deviennent de plus en plus intéressants et ne devraient pas manquer sur aucun … Weiterlesen …

Coca-Cola ersetzt Folie bei Multipacks

Karton statt Plastik

Getränkedosen werden traditionell mit Kunststofffolie zu Multipacks gebunden. Ab diesem Jahr setzt Coca-Cola HBC Schweiz auf Karton statt Plastik. Dadurch können jährlich 95 Tonnen Verpackungsfolie eingespart werden.

KeelClip™ ist eine neuartige Verpackungslösung, welche bei Getränkedosen eingesetzt wird. Die handliche Kartonlösung ist vollständig recycelbar. Durch die neue Verpackung spart Coca-Cola HBC in der Schweiz jährlich 95 Tonnen Plastik … Weiterlesen …

Des Rums Cousin

Destillate aus Zuckerrüben

Zückerrüben als Basis für Alkohol ist nichts Neues. Und doch haben Schweizer Brenner den Edelbrand aus Melasse oder Zuckerrüben-Dicksaft erst seit einigen Jahren auf dem Radar, denn Rum ist im Trend. Doch Achtung! Die Kategorie Rum ist nur Destillaten aus Rohrzucker vorenthalten.

Viele Destillate können sich auf ein langes historisches Erbe berufen. Schon vor hunderten von Jahren hat man Destillate aus Zuckerrohr, Früchten und Getreide hergestellt. Während in vielen Fällen die Rohmaterialien … Weiterlesen …

Feldschlösschen Getränke AG

Karine Finck ist neue Leiterin Personal

Im Oktober 2020 hat Karine Finck ihre Tätigkeit als Leiterin des Bereichs Personal bei der Feldschlösschen Getränke AG aufgenommen. Das neuste Mitglied der Geschäftsleitung des Unternehmens ist eine HR-Expertin und verfügt über langjährige Erfahrung in Führungspositionen.

Karine Finck ist seit Oktober 2020 Leiterin Personal und Geschäftsleitungsmitglied der Feldschlösschen Getränke AG. Zuletzt war sie Chief Human Resources Officer bei einem renommierten Uhrenunternehmen in der Schweiz. Davor war … Weiterlesen …

Bartender International

Martin Holec, Delahunt, Dublin

Vor nicht allzu langer Zeit musste ich ein paarmal beruflich nach Dublin fliegen. Neben Pubs war ich natürlich interessiert, welche Cocktail Bars die Stadt zu bieten hat. VCC war mir schon länger ein Begriff, aber als es mich nach einem Restaurantbesuch im Delahunt nach oben in den Sitting Room verschlug, war klar, welche Bar in Dublin Nummer 1 ist.

Martin wurde 1981 in einer Stadt namens Nitra im südlichen Teil der Slowakei geboren. Kurz nach seiner Geburt beschloss seine Familie, in die kleinere Stadt Liptovský Mikuláš zu ziehen, wo … Weiterlesen …

Cold Brew mit Gin, Rum und Williams

Die neuen Cold Brew-Liköre von Studer

Gemeinsam mit Illycafé lanciert die Distillerie Studer die Brooster Cold Brew-Likör-Serie mit Gin, Rum und Williams.

Pioniergeist und die Suche nach neuen Genussformen liegt in der Genetik der Distillerie Studer und von Illycafé. Genauso wie Ideenreichtum und Innovationskraft. Das Tüfteln an neuen Rezepturen verbindet die beiden … Weiterlesen …

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