Stilvoll, elegant und frisch! Jsotta Bitter Senza eignet sich mit seiner frischen Bitternote perfekt für stilvolle alkoholfreie Drinks, beispielsweise für einen Swiss Nogroni. Swiss Nogroni3 cl Jsotta Bitter Senza3 cl … Weiterlesen …
Angostura. Vor drei Jahrzehnten hätte dieses Wort wohl gereicht als Antwort auf die Frage: «Was ist eigentlich ein Cocktail-Bitter.» Mit ihrem übergrossen Papierkleid gehört diese mysteriöse Zutat in noch fast … Weiterlesen …
Aus Rücksicht auf die Umwelt werden diese nur in der Saison, sprich im Januar, importiert. Während die Zesten für den alkoholhaltigen Souboziane bestimmt sind, findet der Saft der Früchte seine … Weiterlesen …
Der Gelbe Enzian ist äusserst ausdauernd und kann bis zu 60 Jahre alt werden. Ganz so lange brauchten die Schweizer Suze-Fans dann doch nicht warten, bis sie ihre eigene limitierte … Weiterlesen …
Das Bouquet prägen herb-aromatische Kräuter und Wurzeln, die von Hand verlesen und in Alkohol eingelegt werden. Diese Infusion wird anschliessend gesüsst, bei 21 Vol.-% in Flaschen abgefüllt und gelagert, damit … Weiterlesen …
Dieser «Amaro» – oder Bitterlikör – wird nach alter Tradition mit der kalten Methode hergestellt: eine wässrig-alkoholische Lösung wird in grossen Stahlbehältern mindestens zwanzig Tage lang mit hochwertigen Kräutern aufgegossen. … Weiterlesen …
Ende März 2021. Nach einem langen, gefühlt endlos langen Winter ist der Frühling nun endlich da. Vorbei die Zeit, in denen man sich im engen Rahmen einen Topf Glühwein aufsetzte … Weiterlesen …
Jsotta Bitter wird aus natürlichen fruchtigen Bitterorangenaromen hergestellt und mit Schweizer Kräutern verfeinert. Seine ausgewogene langanhaltende Bitternote wirkt harmonisch und gibt auch den anderen Zutaten im Drink genügend Raum sich … Weiterlesen …
Schon seit über 100 Jahren ziert das Berggasthaus Aescher-Wildkirchli die Etikette des Appenzeller Alpenbitters. Nun ist Schluss damit – jedenfalls vorübergehend. Mit der limitierten Etikettenserie «Destinations suisses» rückt die Appenzeller … Weiterlesen …