SWISS COCKTAIL OPEN 2022

Le top 6 des recettes de cocktails

Avec ces boissons, six barmen se sont qualifiés pour le deuxième tour de la finale du SWISS COCKTAIL OPEN 2022.

Lorsqu'une boisson est si bonne que l'on a envie d'en boire une deuxième, on ne veut généralement pas seulement connaître le nom du cocktail. Dans le cas du SWISS COCKTAIL ... Lire la suite ...

2. SWISS COCKTAIL OPEN

Un grand rassemblement et un vainqueur d'Aubonne

La coupe itinérante du SWISS COCKTAIL OPEN se trouve désormais en Suisse romande. Valentin Aleksandrowicz remporte la plus grande compétition de cocktails de Suisse avec sa propre création "Le Voyage en Drakkar".

Tout est prêt à midi, le 2 mai 2022. La Halle 550, à Zurich-Oerlikon, accueille pour la deuxième fois la plus grande compétition de cocktails de Suisse. Beaucoup de choses n'ont pas changé, comme le règlement, sur la base duquel ... Lire la suite ...

Finale 2. SWISS COCKTAIL OPEN

"Le Voyage en Drakkar" est le meilleur cocktail de Suisse 2022

Valentin Aleksandrowicz du restaurant Njørden à Aubonne, s'impose face à 24 barmen et remporte la grande finale du SWISS COCKTAIL OPEN 2022. La plus grande compétition de cocktails de Suisse a pu être organisée cette année dans un cadre encore plus grand, après le succès de la première édition l'année dernière.

Alors que l'année dernière, la finale du SWISS COCKTAIL OPEN Corona avait dû être organisée dans un cadre un peu plus petit, cette année, ce sont les murs du hall 550 qui ... Lire la suite ...

2 mai 2022, Zurich-Oerlikon

Voici les finalistes de SWISS COCKTAIL OPEN 2022

Plus de 60 recettes ont été soumises au plus grand concours de cocktails de Suisse. Les 24 finalistes sont désormais connus. Ils prépareront leurs cocktails le 2 mai 2022 lors du grand événement final.

Certes, le SWISS COCKTAIL OPEN n'a été organisé pour la première fois que l'année dernière. Mais cela ne change rien au fait qu'il s'agit déjà de la plus grande compétition de cocktails de Suisse. ... Lire la suite ...

Swiss Cocktail Open 2022
La plus grande compétition de cocktails CH

10 faits à connaître sur le SWISS COCKTAIL OPEN 2022

Après une première édition réussie, la deuxième édition sera lancée en mars de cette année. Le co-initiateur Michael Zotter révèle dans une interview 10 faits passionnants sur SWISS COCKTAIL OPEN et explique pourquoi la participation vaut la peine pour les barmen.

Quel a été le bilan après la première en 2021?le plus important d'abord : l'engagement des bartenders et l'engagement des partenaires nous ont submergés ! Plus de 60 bartenders nous ont ... Lire la suite ...

Après une première réussie en 2021

Le SWISS COCKTAIL OPEN aura de nouveau lieu en 2022 !

Après un lancement réussi en 2021, la Competition 2022 passe à la vitesse supérieure et devient encore plus attrayante. En collaboration avec des partenaires de l'industrie des boissons, BAR NEWS organise pour la deuxième fois le SWISS COCKTAIL OPEN - la plus grande compétition de cocktails de Suisse pour les barmen professionnels.

Le meilleur cocktail de Suisse est recherché à l'occasion du concours SWISS COCKTAIL OPEN . Les barmen professionnels peuvent montrer leur créativité et leur force d'innovation et se mesurer à leurs collègues professionnels.Des produits suisses combinés à des marques internationales Lors ... Lire la suite ...

1. SWISS COCKTAIL OPEN

Une première inoubliable

Il n'y en a pas eu beaucoup ces derniers mois. Des moments où la scène des bars en Suisse a pris forme. Établir des contacts et cultiver des amitiés - les deux ont été négligés ces derniers temps. Mais même s'il y avait un besoin urgent de rattraper le retard en termes d'échanges sociaux sur le 1er SWISS COCKTAIL OPEN , il s'agissait surtout du plus beau passe-temps du monde : les cocktails.

Lorsqu'il s'agit de choisir le "Meilleur cocktail de Suisse 2021", certains principes doivent être gravés dans le marbre. Un grand nombre de professionnels du bar est une chose, ... Lire la suite...

1. SWISS COCKTAIL OPEN

Entretien avec Michael Zotter

90 marques partenaires, plus de 50 recettes soumises et une finale avec 24 barmen de haut niveau. Le site SWISS COCKTAIL OPEN 2021 a été un tel succès qu'on en oublierait presque qu'il s'agissait d'une première.

BAR NEWS : Comment avez-vous pensé à lancer un autre concours de cocktails ? Notre ambition était de lancer un concours qui n'existait pas encore sous cette forme. En outre, ... Lire la suite ...

SWISS COCKTAIL OPEN 2021

Voici les recettes de cocktail des six finalistes.

24 barmen se sont disputés le titre de "Meilleur cocktail de Suisse 2021" lors de la première édition de SWISS COCKTAIL OPEN . Mais seules les boissons qui ont convaincu par leurs valeurs intérieures et extérieures ont accédé au deuxième tour : la grande finale.

Une boisson qui mérite le titre de "meilleur cocktail de Suisse 2021" doit déjà attirer l'attention de l'invité par une apparence attrayante. Et avant même que les lèvres aient ... Lire la suite ...

Final SWISS COCKTAIL OPEN 2021

"A Tale of Two Cities" est le meilleur cocktail de Suisse 2021

Sarah Madritsch est la gagnante du 1er SWISS COCKTAIL OPEN avec sa boisson "A Tale of Two Cities". Le barman de 25 ans du Widder Bar de Zurich a convaincu le jury avec une composition composée d'un rhum blanc et d'un rhum brun suisses d'Orator, d'un vermouth blanc Belsazar, d'un sherry Amontillado et d'un cordial citron noir et noix de coco maison.

Les chiffres sont impressionnants : 24 finalistes, plus de 50 recettes soumises et 90 marques. La première de SWISS COCKTAIL OPEN - le plus grand concours de cocktails en Suisse pour les barmen professionnels - ... Lire la suite ...

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