Après une procédure de sélection intensive avec un jury de spécialistes, qui a débuté en mai avec l'appel à candidature, la shortlist pour les Swiss Bar Awards 2025 est désormais connue. Trois barmen, trois jeunes talents, neuf bars, trois équipes de bar et trois cartes de bar se sont retrouvés sur la shortlist et donc en finale.
Il est dès à présent possible de voter pour les finalistes sur le site swissbarawards.ch/voting. Les résultats de ce vote seront pris en compte à hauteur de 5% dans l'évaluation finale. Tous les participants seront tirés au sort pour gagner 2 x 2 billets pour la grande Award Night . Vous trouverez ci-dessous un aperçu de la shortlist 2025 :
Barkeeper of the year
Dans l'épreuve reine de la compétition, s'affrontent
- Patrick Ralf Ade, Widder Bar, Zurich
- Michael Müller, Hôtel Château Gütsch, Lucerne
- Elia Salemme, Moonshiners, Neuchâtel
Best Barkeeper Talent
Ces trois jeunes talents représentent l'avenir de la scène des bars suisses :
- Noah Bächi, Tipsy Tiger / Dry Club, Zurich
- Melina Reusser, Atelier Classic Bar, Thoune
- Miguel Sanchez Fernandez, Hanky Panky, Lucerne
Best Newcomer Bar
Trois nouvelles ouvertures prometteuses sont en concurrence :
- August Bar, St. Gallen
- Nest, Soleure
- The Living Room & Bar, The Home Hotel, Zurich
Best Longseller Bar
Ces bars prouvent leur qualité depuis des années :
- Atelier Classic Bar, Thoune
- George Bar & Grill, Zurich
- Bar de la Kronenhalle, Zurich
Best Bar Menue
La créativité et l'innovation se reflètent dans ces cartes de bar :
- Galerie Boutique Bar, Thoune
- Lakeview Bar and Cigar Lounge, Bürgenstock
- Tipsy Tiger, Zurich
Best Hotel Bar
Trois bars d'hôtel de première classe sont à votre disposition :
- Baur's Bar, Baur au Lac, Zurich
- N/5 The Bar, Grace La Margna, St. Moritz
- The Seven Spirits Bar, Bergwelt, Grindelwald
Best Bar Team
Le travail d'équipe est au premier plan de ces équipes de bar :
- N/5 The Bar, Grace La Margna, St. Moritz
- Twenty's Cocktail Bar, Bienne
- Werk8, Bâle
Dès maintenant : Vote en ligne
Cette année, les Swiss Bar Awards proposent à nouveau un vote public en ligne. Jusqu'au 5 octobre, tu as la possibilité de voter en ligne pour tes favoris et de leur donner ainsi un avantage peut-être décisif dans la course au Swiss Bar Award . Vote maintenant et, avec un peu de chance, gagne de superbes prix !
Award Night
La grande Award Night aura lieu le dimanche 26 octobre 2025 à partir de 17h00 au Trafo de Baden. Les billets sont disponibles dès maintenant sur swissbarawards.ch.
