L'annonce des 50 meilleurs bars a également permis d'assouplir quelque peu le paysage de l'actualité dominé par Corona. Mais il est peu probable que la pandémie laisse sa marque sur la liste des 50 meilleurs bars du monde avant l'année prochaine, car le vote pour la liste de cette année s'est déroulé de janvier 2019 à mars 2020.
Pas à pas, jusqu'au sommet. C'est ainsi que l'on pourrait décrire l'ascension du Connaught Bar, situé dans l'hôtel 5 étoiles du même nom à Londres, au rang de meilleur bar du monde. Presque toujours dans le top 10 depuis dix ans, le Connaught Bar est monté pour la première fois sur la plus haute marche du podium dans la liste des 50 meilleurs bars du monde 2020.
Liste de classement
| Rang | Bar | Ville/Pays | Rang 2019 |
|---|---|---|---|
| 1 | Bar Connaught | Londres, Royaume-Uni | 2 |
| 2 | Dante | New York, États-Unis | 1 |
| 3 | Les maladroits | Athènes, Grèce | 6 |
| 4 | Atlas | Singapour, Singapour | 8 |
| 5 | Tayēr + élémentaire | Londres, Royaume-Uni | - – |
| 6 | Kwānt | Londres, Royaume-Uni | 47 |
| 7 | Florería Atlántico | Buenos Aires, Argentine | 3 |
| 8 | Coa | Hong Kong, Chine | 49 |
| 9 | Jigger & Pony | Singapour, Singapour | 29 |
| 10 | Le SG Club | Tokyo, Japon | 24 |
| 11 | Peut-être Sammy | Sydney, Australie | 43 |
| 12 | Attaboy | New York, États-Unis | 7 |
| 13 | Nomad Bar | New York, États-Unis | 4 |
| 14 | Manhattan | Singapour, Singapour | 11 |
| 15 | Le vieil homme | Hong Kong, Chine | 9 |
| 16 | Katana Kitten | New York, États-Unis | 14 |
| 17 | Licorería Limantour | Mexico City, Mexique | 10 |
| 18 | Native | Singapour, Singapour | 12 |
| 19 | Paradiso | Barcelone, Espagne | 20 |
| 20 | Bar américain | Londres, Royaume-Uni | 5 |
| 21 | Carnaval | Lima, Pérou | 13 |
| 22 | Salmón Gurú | Madrid, Espagne | 19 |
| 23 | Zuma | Dubaï, EAU | - – |
| 24 | La petite porte rouge | Paris, France | 36 |
| 25 | 1930 | Milan, Italie | 44 |
| 26 | Deux bijoux | Barcelone, Espagne | - – |
| 27 | El Copitas | St. Petersburg, Russie | 27 |
| 28 | Cantina OK ! | Sydney, Australie | - – |
| 29 | Lyaness | Londres, Royaume-Uni | 39 |
| 30 | Himkok | Oslo, Norvège | 17 |
| 31 | Baba au Rum | Athènes, Grèce | 31 |
| 32 | Panda & Sons | Édimbourg, Royaume-Uni | - – |
| 33 | Swift | Londres, Royaume-Uni | 41 |
| 34 | Trois feuilles | Londres, Royaume-Uni | 16 |
| 35 | Le Bamboo Bar | Bangkok, Thaïlande | - – |
| 36 | Tjoget | Stockholm, Suède | 37 |
| 37 | Buck & Breck | Berlin, Allemagne | - – |
| 38 | Employés seulement | New York, États-Unis | 26 |
| 39 | Place du bulletin | Sydney, Australie | - – |
| 40 | Bar Benfiddich | Tokyo, Japon | - – |
| 41 | Artesian | Londres, Royaume-Uni | 48 |
| 42 | Société sobre | Shanghai, Chine | 45 |
| 43 | Bistro expérimental Indulge | Taipei, Taiwan | 21 |
| 44 | Bar Trigona | Kuala Lumpur, Malaisie | - – |
| 45 | Boisson Kong | Rome, Italie | - – |
| 46 | Chambre par Le Kief | Taipei, Taiwan | - – |
| 47 | Alquímico | Cartagena, Colombie | - – |
| 48 | High Five | Tokyo, Japon | 18 |
| 49 | Charles H | Séoul, Corée | - – |
| 50 | Presidente | Buenos Aires, Argentine | 33 |
Cet article est paru dans le numéro 5-2020 de BAR NEWS.
Le magazine BAR NEWS en numéro unique
