Emil Ebneter & Co. AG

Walter Regli nouveau président du conseil d'administration

Beat Kölbener a présenté sa démission en tant que président du conseil d'administration d'Emil Ebneter & Co. AG lors de l'assemblée générale du 26 avril 2025.

L'assemblée des actionnaires a élu Walter Regli pour lui succéder. Beat Kölbener reste membre du conseil d'administration. « Je suis très heureux que nous ayons à nouveau confié cette fonction à haute responsabilité à une personnalité éprouvée issue de nos propres rangs ... Continuer la lecture ...

La plus ancienne brasserie de Suisse

Schützengarten investit et mise sur l'innovation

La plus ancienne brasserie de Suisse a enregistré une légère augmentation de son chiffre d'affaires au cours de l'année brassicole 2023/24, le segment des bières sans alcool se distinguant comme le principal moteur de croissance.

Malgré un contexte difficile, notamment en raison du niveau toujours élevé des prix des matières premières, la brasserie Schützengarten se montre optimiste et mise sur sa stratégie globale en matière de qualité, le développement de produits innovants et des investissements importants sur son site de … Continuer la lecture …

Prix du meilleur partenaire 24

Transgourmet/Prodega récompense ses fournisseurs partenaires

Le 15 mai 2025, Transgourmet/Prodega a procédé pour la 27e fois à son classement des fournisseurs, unique dans le secteur, et a récompensé ses meilleurs partenaires sous le chapiteau «Das Zelt» à Uster (ZH).

Cet événement a également été l'occasion de célébrer le 60e anniversaire de Prodega avec les représentants des nombreux partenaires fournisseurs. Transgourmet/Prodega décerne chaque année le «Best Partner Award» aux fournisseurs les plus performants. … Continuer la lecture …

Glen Scotia & Loch Lomond

Nouvelles marques chez High Spirits Distribution

À partir d'octobre 2024, High Spirits Distribution assurera l'importation officielle des marques de whisky écossais Glen Scotia et Loch Lomond en Suisse.

Grâce à leur qualité exceptionnelle, ces deux marques se sont déjà forgé une place de choix auprès des amateurs de whisky. Grâce au travail préparatoire de l'ancien importateur Best Taste Trading, qui a contribué à la notoriété et à la popularité de ... Continuer la lecture ...

Association suisse des brasseries / GastroSuisse

26 nouveaux sommeliers suisses de la bière

Le 15 janvier 2025, 26 participants ont obtenu leur diplôme à l'issue du séminaire spécialisé « Sommelier / Sommelière en bières suisses® ».

Découvrir, déguster et vendre avec succès la bière » ont reçu leurs certificats bien mérités. En tant que sommeliers suisses de la bière, ils transmettent grâce à leurs connaissances acquises que la bière est un bien culturel issu d'une longue tradition, qui se caractérise par sa diversité ... Continuer la lecture ...

Les 28 et 29 avril

Salon des bars de Zurich 2025

Après le succès rencontré ces deux dernières années, le Zurich Bar Show entame sa troisième édition les 28 et 29 avril et, selon les organisateurs, mettra encore davantage en lumière la scène suisse des bars sur la scène internationale.

Initiée par Armin Azadpour (Lupo Bar) et organisée avec Wolfgang Mayer (Widder Bar) et Daniel Staub The Pouring Tales), cette manifestation s'adresse tout particulièrement aux professionnels du secteur. Dans... Continuer la lecture...

Partenariat stratégique

Diwisa AG devient distributeur exclusif de Kindschi

Diwisa AG devient distributeur exclusif de la marque Kindschi en Suisse ainsi qu'importateur et distributeur exclusif des produits internationaux Marussia Beverages Group.

Kindschi Söhne AG, une distillerie suisse riche en traditions, annonce un partenariat stratégique important : à partir du 14 avril 2025, la société Diwisa AG, basée à Willisau, prendra en charge la distribution exclusive ... Continuer la lecture ...

Remise des prix DistiSuisse

Thomas Blum est le nouveau président du jury DistiSuisse

DistiSuisse, le plus grand concours suisse dédié aux spiritueux, a un nouveau président du jury : Thomas Blum.

Le plaisir et la technologie sont les deux thèmes qui déterminent son parcours professionnel. Après une formation de technologue en œnologie et une licence en technologie alimentaire, ce natif de Glaris travaille aujourd'hui comme collaborateur scientifique et technique... Continuer la lecture...

Zamba Jus de fruits SA

Changement à la direction des ventes

Après de nombreuses années de collaboration fructueuse, Annick Bänninger, jusqu'alors directrice des ventes, a décidé de relever un nouveau défi professionnel.

Elle a quitté Zamba Fruchtsäfte AG à la fin janvier 2025. Marco Steiner reprendra le poste de directeur des ventes et membre de la direction à partir du 1er mars 2025. Zamba Fruchtsäfte AG, … Continuer la lecture …

Le meilleur du Portugal

Partenariat entre Ullrich et Sogrape

La société Paul Ullrich AG est fière d'accueillir un nouveau partenaire à partir d'avril 2025 : la célèbre entreprise viticole portugaise Sogrape.

Cette collaboration repose sur la volonté de Sogrape de bénéficier de la grande expertise d'Ullrich au Portugal. Fort d'une longue expérience et d'une équipe commerciale engagée, Ullrich est parfaitement positionné pour commercialiser les produits haut de gamme... Continuer la lecture...

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