Macardo Mandarinen-Liqueur

La Guapa

Dass Macardo über den Horizont hinausdenkt, bestätigt das an Ostern 2021 aufgelegte neuste Destillat, der erste exotische Likör aus dem exotischen Strohwilen.

Frische, sonnengereifte Bio-Mandarinen aus Sizilien verbreiten ihr Aroma in Geruch und Geschmack. Die intensiv-aromatischen Früchte des Macardo Mandarinen Likörs werden bei voller Reife handgepflückt. Basis ist ein extraktreicher Mandarinengeist. 100 … Weiterlesen …

Neue Cocktail Competition

Premiere: SWISS COCKTAIL OPEN

Gesucht wird der beste Cocktail der Schweiz! Zusammen mit Partnern aus der Getränkeindustrie lanciert BAR NEWS im 2021 die grösste Cocktail Competition der Schweiz für professionelle Barkeeper.

Mit dem neuen Competition-Format werden vielfältige Schweizer Produkte mit international bekannten Brands zu den besten Cocktail-Kreationen vereint. Professionelle Barkeeper erhalten in der aktuell herausfordernden Zeit die Möglichkeit, innovativ zu sein … Weiterlesen …

Engagement im Amazonasgebiet

Canaïma verstärkt Unterstützung

Canaima Gin reinvestiert 10 Prozent des Umsatzes in den Amazonas. Unterstützt werden verschiedene Organisationen, die sich für den Schutz der Umwelt und den Erhalt der lokalen Gemeinschaften einsetzen.

«Die Verbraucher suchen nach einzigartigen Produkten mit einem Zweck und einer Geschichte dahinter», sagt Mariana Calderón, Master Distiller bei Canaïma Gin und eine der Schlüsselfiguren hinter dem Erfolg der Marke. … Weiterlesen …

Gereift in Whiskey-Fässern von Jameson

Valaisanne Imperial Brown Ale

Wallis trifft auf Irland, Brauer treffen auf Brenner, Bier trifft auf Whiskey. Die Brauer von Valaisanne haben bereits im Frühling 2020 ein Brown Ale aus fünf Malzsorten und einer Mischung von Bitter- und Aromahopfen gebraut.

Anschliessend wurde das Bier in den Whiskey-Fässern von Jameson gelagert. Nach einer Reifezeit von sechs Monaten haben sich im Bier Aromen von fruchtig-weinig, über Vanille, Karamell bis zu holzigen Einflüssen … Weiterlesen …

Morand und Hugo Reitzel

Liqueur Cornichon

Cornichons werden nicht nur zur Raclette verzehrt, sondern künftig auch als Zutat eines Likörs zum Aromatisieren der kühnsten kulinarischen Kreationen.

Wenn sich die Wege einer bedeutenden Destillerie und eines berühmten Cornichon-Anbieters kreuzen, entstehen daraus natürlich interessante Innovationen. Die Schweizer Unternehmen Morand & Hugo Reitzel haben gemeinsam einen neuen Likör zum … Weiterlesen …

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