Schlagwort: Alkoholfrei | Seite 5

Alkoholfreier Aperitif

Martini Vibrante und Floreale

Martini lanciert zwei alkoholfreie Aperitifs auf Weinbasis: Vibrante und Floreale. Durch Vakuumdestillation wird dem Wein der Alkohol entzogen, ehe den Aperitifs Pflanzenextrakte und Kräuter hinzugefügt werden.

Redaktion BAR NEWS19. August 202014. April 2020

Der alkoholfreie Martini Vibrante überzeugt mit italienischer Bergamotte, während der alkoholfreie Martini Floreale seine feine Aromatik von der römischen Kamille hat. Beide Aperitifs eignen sich zum puren Genuss oder als … Weiterlesen …

Ohne Alkohol

Alkoholfreie Destillate von Stryyk

Bei Introdrink gibt es neu die Produktereihe von Stryyk. Dabei handelt es sich um drei alkoholfreie Spirituosen, die sowohl als Basis von Longdrinks als auch als Zutaten von Cocktails eingesetzt werden können.

Redaktion BAR NEWS19. August 202021. Februar 2020

Wie die Produktnamen schon andeuten, handelt es sich dabei weder um Gin, Rum oder Vodka – dennoch kann man sich darunter vorstellen, welcher Spirituose das jeweilige Produkt nachempfunden ist und … Weiterlesen …

Alkoholfreie Alternativen im Anmarsch

Sinkender Alkoholkonsum. So what?

Bier, Spirituosen und Cocktails – das Thema «Alkoholfrei» ist längst auch in diesen Getränkegattungen angekommen. Doch ist Alkohol tot oder etabliert sich bei diesen Produkten lediglich eine attraktive Nische? Eine Standortbestimmung.

Redaktion BAR NEWS7. August 20201. Januar 2020

Du triffst dich mit Freunden in der Stadt, gehst mit deinen Mitarbeitern zum Apéro oder mit deinem Fussballverein nach dem Training noch auf ein Bier. Wer sucht, der findet. Dies … Weiterlesen …

3. Juni 2019, Panorama Resort & Spa Feusisberg

Finale Schweizer Nullpromille Trophy 2019

Ein neuer Modus, ein Teilnehmer-Rekord, ein Finale auf Top-Niveau – so lässt sich die 8. Schweizer Nullpromille Trophy in wenigen Worten zusammenfassen.

Redaktion BAR NEWS1. Oktober 20204. Juni 2019

Bei der ältesten Mocktail-Competition der Schweiz wurden die Drinks zum ersten Mal von den Barkeepern präsentiert, welche die Rezepte eingesendet haben. Einer davon war Christian Heiss, Barchef der Kronenhalle Bar, … Weiterlesen …

Vielfalt und Qualität

Die bunte Welt der Sirups

Die Verwandtschaft zwischen Likören und Sirups lässt sich kaum übersehen. Nicht nur bei den Likören gibt es heute eine riesige Anzahl an Geschmacksrichtungen, sondern auch bei den Sirups. Dank Sirups kriegt man unabhängig von der Jahreszeit den Geschmack von Erdbeere, Himbeere oder Melone ins Glas.

Redaktion BAR NEWS7. August 202014. Februar 2019

Dank Sirups kriegt man unabhängig von der Jahreszeit den Geschmack von Erdbeere, Himbeere oder Melone ins Glas. Gleichzeitig lassen sich mit Geschmacksrichtungen wie Amaretto, Rum oder Bitter klassische Cocktails ohne … Weiterlesen …