Das tropische Klima mit der hohen Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von rund 23°C führen zu einer deutlich schnelleren Reifung des Whiskys sowie einem vollen bis üppigen Aroma. Im Herbst 2022 kam die «Master Distiller Tropenhaus Edition I» auf den Markt und war innert weniger Tage ausverkauft. Nun ist die «Master Distiller Tropenhaus Edition II» im Umfang von 288 Flaschen à 70 Zentiliter verfügbar.
Für diese Edition trug Master Distiller Philip Zollner die Verantwortung. Er beschreibt den Whisky wie folgt: «Der Whisky reifte fünf Jahre im Fass No. 375 Pineau des Charentes, was dem Whisky einen Duft von dezenter Vanille und Karamell verliehen hat. Der Whisky überzeugt durch seinen besonders voluminösen Körper, welchen er den klimatischen Bedingungen im Tropengarten verdankt.»
Rugenbräu AG, Interlaken
rugenbraeu.ch
