DistiSuisse est une véritable success story. Le nombre de produits jugés est en augmentation depuis des années. De plus en plus de distilleries font juger leurs produits. Lors du dernier événement, plus de 600 échantillons de spiritueux ont été soumis par plus de 100 entreprises pour être jugés par le jury d'experts strictement sélectionnés sous la direction d'Agroscope.
De plus en plus d'entrants latéraux
Ces dernières années, les responsables de DistiSuisse ont constaté deux tendances différentes. La première est la tendance à privilégier des produits tels que le gin, le whisky et le rhum. De plus en plus de produits sont présentés dans cette catégorie.
D'autre part, on constate que de plus en plus d'entrants latéraux s'aventurent sur le marché des distillats. Et certains d'entre eux le font avec beaucoup de succès. C'est un défi pour les fournisseurs existants, mais cela rend aussi le secteur plus diversifié et plus flexible.
Evénement de clôture le 27 octobre à Lucerne
Le point culminant de DistiSuisse est la cérémonie de clôture avec la remise des prix. Ceux qui reçoivent un prix ici peuvent être fiers de leur performance à juste titre.
L'événement de clôture de cette année aura lieu fin octobre dans les locaux de l'école suisse d'hôtellerie et à l'hôtel Montana à Lucerne.
Données importantes :
| Début de la procédure d'appel d'offres : | Mi-mai 2021 |
| Date limite pour les échantillons : | 9 juillet 2021 |
| Cérémonie de clôture : | 27 octobre 2021 |
DistiSuisse
distisuisse.ch
