Le Fribourgeois devance Flurin Kopp (Bar am Wasser, Zurich) et Monika Zünd (Turbo Lama, Berne), dans la compétition pour le Barkeeper of the year ... Lire la suite...
Le coup d'envoi de la 19e édition SWISS BAR AWARDS cette année en plein milieu du deuxième confinement, en février. Mais le monde des bars n'était pas en hibernation, plutôt en pause. … Continuer la lecture …
Les lauréats des SWISS BAR AWARDS annoncés le 15 septembre 2021 lors de la Award Night Zurich. Voici la liste des finalistes 2021 : Barkeeper of the year KoppBar … Continuer la lecture …
Le processus des SWISS BAR AWARDS , qui s'étend sur plusieurs mois, SWISS BAR AWARDS chaque année en février avec l'appel à candidatures. Malgré la situation épidémiologique, un grand nombre de bars et de barmans ont pris la peine de présenter leur ... Continuer la lecture ...
Les dix barmen de la catégorie «Barkeeper of the yearet les cinq jeunes talents de la catégorie «Best Barkeeper Talentdémontreront leurs connaissances et leurs compétences au cours des prochaines semaines... Continuer la lecture...
Faire une recommandation ou poser sa candidature Connaissez-vous un bar qui mérite de remporter le prix «Best Longseller Bar? Le jeune espoir de la scène suisse des bars travaille-t-il dans votre établissement ? Ou dirigez-vous… Continuer la lecture…
Peu après la cérémonie de remise des prix en septembre, le Sigis Bar de Hannes et Sara Schalbetter a déjà reçu des félicitations allant de "bravo" à "nous attendons déjà l'hiver". ... Lire la suite ...
Trois finalistes sont en lice pour le prestigieux prix dans la catégorie établie Best Longseller Bar à SWISS BAR AWARDS 2020. Il s'agit de l'Onyx Bar dans le parc de Zurich ... Lire la suite ...
Le succès d'un bar dépend largement du travail d'équipe. Cette année, SWISS BAR AWARDS remet le prix à Best Bar Team pour la première fois. Pour souligner l'importance de ... Lire la suite ...
Benjamin Hetze doit actuellement se passer de voyages, notamment dans des pays lointains, dans le cadre d'expériences culinaires. Mais en tant que passionné de randonnée, le natif de Dresde vient en Suisse en ... Lire la suite ...